Galantine

Resep ini saya dapat dari ibu saya. Cocok banget. Anak dan suami suka. Saya bikin langsung 2x bahan (daging 400 gram). Daging sapi bisa diganti ayam ya
Galantine
Resep ini saya dapat dari ibu saya. Cocok banget. Anak dan suami suka. Saya bikin langsung 2x bahan (daging 400 gram). Daging sapi bisa diganti ayam ya
Cara Membuat
- 1
Daging yg sudah dicincang lalu dicampur dengan telur. Aduk rata
- 2
Masukkan seluruh sisa bahan (kecuali telur puyuh), aduk rata
- 3
Ambil aluminium foil, oles tipis margarin. Ratakan daging di atasnya
- 4
Beri telur puyuh, gulung
- 5
Kukus selama 20-30 menit atau hingga matang
- 6
Goreng daging, baru dipotong sesuai selera
- 7
Untuk saus, tumis bombay sampai harum. Masukkan seluruh bumbu (kecuali air kaldu)
- 8
Tambahkan air kaldu lalu aduk hingga meletup2 dan sedikit mengental
- 9
Siap disantap dengan saus dan sayuran
Resep Serupa
-
Galantine Galantine
Bbrp kali dpt pesan dr Mamah Cookpad, ktny beliau penasaran ga ada resep yg sy terbitkan 😄 Lg sibuk mamah, ga smpt poto2, masak aja kebut2an. Kebetulan hr ini bikin galantine, ingat ada foto yg prnh sy post di Instagram. Jd ya udh post resep galantine aja. Resep dr mbak Endang Just Try and Taste, takaran dan bahan sy modif sesuai stok di dapur. Ini antiribet jg buibu, cekidot di bwh yaaa. Cuss resepnya#siapramadan#pekaninspirasi Vera Surjadi -
Galantine Galantine
Assalamualaikum,,,,,bikin hampers buat dibagi bagi KPD sanak saudara,,, kebetulan pas ngecek telor ternyata habis saudara saudara buat bikin kuker. Nyari tomat Cherry sampe ke pelosok pasar dan Superindo kosong. Jadilah itu hampers sepi gk ceria. Eh tetapi tunggu dl,tetep enak dan nikmat loh resep source ksk tri yunianti. Dng modifikasi by me Kl mau buat versi dagingnya saja silahkan gunakan full daging sapi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Depok Dapur Maya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar