Daging cincang,telur,roti tawar,kecap inggris,bubuk Kari,merica,garam,mentega cair,dicampur jadi satu.

Siapkan aluminum foil/kertas roti.taruh adonan daging diatas nya lebarkan berbentuk segi empat.letakan telur rebus ditengahnya Susun berjajar,lalu gulung dan padatkan,rapikan ujung-ujung gulungan,kemudian kukus sampai matang sekitar 30 menit.(aku blm bisa ngeggulungnya,malah jadi bentuk kotak hehe...😂)

Setelah matang,angkat & dinginkan. Celupkan ke dalam kocokan telur atau putih telur,taburi tepung roti,diamkan sesaat atau simpan di lemari es selama 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu digoreng,kemudian di potong.

Saus: Panaskan mentega,tumis bawang bombay cincang & bawang putih sampai harum,masukan aneka saus diatas,tambahkan kaldu/air secukupnya,koreksi rasa,masukan whipping cream.

Sajikan dengan aneka sayuran rebus.