Sup "tinggal" kepala ekor patin
Kmarin suami beli ikan patin utuh. Aku cuci n potong mnjadi 7 bagian, 5 potong sudah aku goreng pas giliran mau goreng kepalanya kok males bgt ya... cz gede n bakalan ga mateng dalemnya. Akhirnya kepala sm ekornya aku masukin ke prizer. Tadi sore suami minta di pasakin sup, kepikiran bikin sup patin yg tinggal kepala sm ekornya 😁 di prizer... Ya sudah aku bikin n alhamdulillah suami suka... 😘
Sup "tinggal" kepala ekor patin
Kmarin suami beli ikan patin utuh. Aku cuci n potong mnjadi 7 bagian, 5 potong sudah aku goreng pas giliran mau goreng kepalanya kok males bgt ya... cz gede n bakalan ga mateng dalemnya. Akhirnya kepala sm ekornya aku masukin ke prizer. Tadi sore suami minta di pasakin sup, kepikiran bikin sup patin yg tinggal kepala sm ekornya 😁 di prizer... Ya sudah aku bikin n alhamdulillah suami suka... 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala dan ekor patin. (Ini penampakan patin yg baru keluar dr prizer kebetulan belinya kemaren 😀)
- 2
Didihkan air di panci. Masukan jahe, sereh dan daun salam biarkan sampai benar2 mendidih.
- 3
Masukan kepala n ekor patin. Kasih garam, vetcin dan sejumput gula.
- 4
Setelah kira2 10 menit masukan irisan bw bombai, kunyit, cabe keriting dan bw bombai cincang. Tutup panci selama 10 mnit dg api sedang.
- 5
Jika ikan sudah empuk masukan seledri dan lada bubuk (aku pakai ladaku)
- 6
Terakir masukan daun bawang dan tomat. Aduk2 sambil icip rasanya... Dan matikan api, hidangkan...
- 7
Selamat mencoba 😊😊😊😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sella Latifatul Munawaroh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar