Sayur daun singkong

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 100 grtulang asin jambal
  3. 3 siungbawang putih haluskan
  4. 6 siungbawang merah haluskan
  5. 1 buahbawang bombay iris
  6. 2 buahcabe merah haluskan
  7. 1 ruaskunyit haluskan
  8. 1 sdmketumbar haluskan
  9. 3 buahkemiri haluskan
  10. Secukupnyalengkuas geprek
  11. Secukupnyadaun salam, sereh di geprek
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyacabe rawit merah
  14. 1 bgkssantan kara ± 65ml

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air beri sedikit garam, rebus daun siNgkong sampai empuk lalu tiriskan, kalau sudah dingin peras airnya lalu potong2 sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Goreng tulang asin jambal sebentar angkat sisihkan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak tumis bawang bombay yg sdh diiris sampai harum, masukan bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, aduk sampai wangi, beri air tunggu sampai mendidih masukan daun singkong dan tulang asin jambal, beri gula, garam, lalu masukan santan, cabe rawit merah

  4. 4

    Aduk2 tunggu sampai matang, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dyTha
dyTha @cook_5313341
pada
bandung
Masih coba2 dan terus belajar, bisa liat suami makan lahap aja bahagianya luar biasa, smg kdepannya bisa bkin makanan2 enak terutama untuk keluarga sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa