Udang Telur Asin

Isha Wibowo
Isha Wibowo @isha_wibowo
Denpasar, Bali

Salah satu menu wajib kalo kita makan di resto yg punya tagline "Rasa bintang lima,Harga kaki lima" pada tau kan resto apa ituuuuuuu......😁

Udang Telur Asin

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu wajib kalo kita makan di resto yg punya tagline "Rasa bintang lima,Harga kaki lima" pada tau kan resto apa ituuuuuuu......😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUdang Bersihkan Kepala dan Bagian Perutnya
  2. 1 btrTelur
  3. 1bksTepung Chrispy Instant
  4. Bahan Saus:
  5. 4 btrKuning Telur Asin Hancurkan
  6. 4 siungBawang Putih Cincang Halus
  7. 1 ruasJahe Geprak lalu Cincang Halus
  8. 1/2 bhBawang Bombay
  9. SecukupnyaGula Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Celup udang yang sudah dibersihkan pada telur ayam. Kemudian gulingkan pada tepung chrispy kering. Goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Tumis bawang putih,jahe dan bawang bombay pada minyak yang agak banyak (agar nantinya kuning telur bisa mengeluarkan buih) lalu masukkan kuning telur asin.

  3. 3

    Hidangkan Udang Chrispy dengan siraman saus telur asin untuk konsumsi berikutnya. Jika sekali makan,masak sekaligus udang chrispy dengn sausnya

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isha Wibowo
Isha Wibowo @isha_wibowo
pada
Denpasar, Bali
berbagi resep sederhana sesimpel-simpelnya, memasaknya pun dalam tempo yg sesingkat-singkatnya...kalo demen makan HARUSNYA SIIIIHHH demen masak yekaaannn???
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa