Lodeh mbayung tahu kulit sueger tenan,,

Dezy Echi
Dezy Echi @cook_2011272

Kemarin dikasih daun mbayung sama bulek hasil kebun sendiri,kmdn kumasak lodeh,berhubung gula jawa habis jadi aku tambahin gula pasir.hasilnya sueger banget suami suka bnget sampai nambah maemnya.

Lodeh mbayung tahu kulit sueger tenan,,

3 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dikasih daun mbayung sama bulek hasil kebun sendiri,kmdn kumasak lodeh,berhubung gula jawa habis jadi aku tambahin gula pasir.hasilnya sueger banget suami suka bnget sampai nambah maemnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 ikatMbayung,siangi,uleni dengan garam,cuci bersih
  2. 8 buahTahu,potong-potong
  3. 10 bhCabe rawit,iris tipis
  4. 5 bhCabe merah,iris tipis
  5. 5 bhBawang merah,iris tipis
  6. 3 bhBawang putih,iris tipis
  7. 1 lembarSalam
  8. 1 cmLaos,geprek
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. 1/2 sdmGaram
  11. 1 bksRoyco ayam
  12. 1 sdmGula jawa
  13. 1,5 sdmGula pasir
  14. 500 mlAir
  15. 1000 mlSantan
  16. 1 sdmRese
  17. 5 mataPetai, potong jadi 2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan panci taruh diatas kompor,masukkan air,tahu,cabe rawit,cabe merah,bawang merah,bawang putih,salam,laos,pete,rese,air,daun jeruk

  2. 2

    Rebus sampai mendidih,tunggu sampai bumbu meresap dalam tahu.kira-kira 10menitan.

  3. 3

    Kemudian masukkan santan,gula jawa,gula pasir,royco.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan daun mbayung yang sudah diuleni dan dicuci tadi.

  5. 5

    Masak sampai matang,setelah matang sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dezy Echi
Dezy Echi @cook_2011272
pada
Dapur resep pertamaku,,smg bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa