Ayam masak pedas ala woku

Biasa nya ayam masak woku itu pake sereh daun jeruk dan jahe ..karna saya masak nya bahan minim jadi ala2 woku aja ya hehehehe
Ayam masak pedas ala woku
Biasa nya ayam masak woku itu pake sereh daun jeruk dan jahe ..karna saya masak nya bahan minim jadi ala2 woku aja ya hehehehe
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang,air nya jangan dibuang yaa..kemudian haluskan bumbu2, cabe2 an,bawang merah dan putih,jangan trlalu halus kasar saja
- 2
Panas kan wajan tambahkan minyak goreng tumis bumbu halus,masukan lengkuas daun kunyit..daun kunyitnya dipotong2 dulu gpp..masak bumbu hingga harum tambah kan air bekas rebusan ayam tadi..
- 3
Kemudian masukan daun kemangi dan daun bawang..aduk2 bentar masukan ayam perasan air jeruk dan kulit jeruk..tambah kan garam,kaldu jamur dan gula pasir..tes rasa..masak sampai airnya tinggal dikit yaa... setelah matang..angkat dan siap di santap.silahkan mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar