Kerang saus padang maknyus
Kalo ke restoran seafood ga pernah mikir mau pesen apa, udh pasti bgt ngincer kerang. Cobain bikin ternyta gampang dan enak bgt. Pastikan yang dibeli kerang yg segar ya moms. Ciri" nya berwarna terang dan tidak berbau.
Kerang saus padang maknyus
Kalo ke restoran seafood ga pernah mikir mau pesen apa, udh pasti bgt ngincer kerang. Cobain bikin ternyta gampang dan enak bgt. Pastikan yang dibeli kerang yg segar ya moms. Ciri" nya berwarna terang dan tidak berbau.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang berulang kali jika perlu disikat sampai bersih kemudian rendam pakai perasan jeruk lemon
- 2
Didihkan air dan masukan 1 ruas jahe dan laja untuk merebus kerang. Rebus sampai cangkang kerang terbuka
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah yg sudah diiris tipis jika sudah wangi masukan jahe, laja, serai, salam dan bawang bombay sampai wangi.
- 4
Masukan air dan bumbu" garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya. Masukan juga saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa
- 5
Masukan kerang aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- 6
Sajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Gara²nya, liat IG story tasya farasya tentang endorsan seafood saus padang.Akhirnya pagi² buta melipir ke pasar ikan beli kerang.Ini tanpa lobster dan udang yaa..
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Males ke pasar. Akhirnya nunggu tukang sayur lewat. Jarang sekali bawa kerang. Ya sudah pasti aku pilih kerang untuk masak hari ini. Masaknya mudah, cuma bahan-bahannya agak perintilan. Hehe..
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
setelah kurleb 2 minggu istirahat dr masak memasak dikarenakan tumbang,baru hari ini masak lagi wlo masih lemes lemes,kasian si tole di kasih makanan bela beli mulu 😁, anakku mah penggila kerang,kerang apa aja doyan dimasak apa jg doyan,ampe yg abang abang gerobag aja dikejar sm dia 😞, jd klo pas nemu kerang kerangan di pasar aku langsung borong dah paling ada cuma 2 macem sih ,dara sm ijo, ini masih ada stok di kulkas katanya bosen di rebus mulu,dibuatlah kerang saus padang yg super simple karna mamak energynya masih terbatas 🙇🏻♀️🙇🏻♀️
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Suka banget sama seafood terutama kerang karena ini cemilan kalo sama temen"nongkrong terinspirasi dari pertama beli disalah satu resto seafood. dan ingin mencoba membuat kreasi sendiri , karena bisa lebih steril untik kebersihannya alhamdulillah temen suka sama kerang bikinan saya, sampai"banyak yang pesen. Alhasil disuruh jualan 😂
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Uji coba eksperimen sendiri resep kerang dengan saua padang ini, jadi rasa kerang nya agak berbeda ya kalo pakai saus padang ini, pantesan banyak yang suka, awalnya aku kurang suka kerang karna bau seafood nya yang menyengat tapi kalo pakai resep ini masaknya bau amis nya langsung ilang dan ga kerasa setelah pake saus padang ini makannya, jadi suka bgt malahan makan kerang 😊
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Beli kerang, dibagi 2 masaknya. Satu pedas, satunya lagi ga pedas buat anak gadis. Yg pedas dibumbu saus padang resepnya xanderskitchen.#hildasküche
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Olahan kerang favorite keluarga. Dan dijamin bikin terus terusan ambil nasi putih 😊
-
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Suami doyan banget kerang. Ada stok kerang hijau, langsung cuz masakin ini pagi-pagi. Kerang ini saya beli di supermarket sudah dlm keadaan bersih dan separuh cangkangnya sudah dibuang. Kata mas2 yg jaga siy yg ini versi impornya..ah apa aj, yg penting ga repot kudu sikat2 cangkangnya. Yuk cobain, gampaaang
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
sebenernya ini bumbu saus padang dasar, bisa pake kerang, udang, cumi atau seafood lainnya juga enakk bangetttt
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Ceritanya pengen makan kerang pedas yang ada di BKT, berhubung jauh akhirnya masak sendiri aja. Belanja kerang hijau di kramat jati langsung cus diolah. Nyontek resepnya kak @winnyypermatasari , gampil banget, no ribet dan hasilnya mantull
-
Kerang saus padang Kerang saus padang
Berhubung di pasar kerang dara nya cuakep cuakep dan anak juga dah mulai bisa makan yang pedes, kali ini kerangnya di bikin saus padang aja, biasa cuman di rebus.
Veronica Julianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar