Dendeng Lado ikan tongkol Ala Saya

Yeni Susanty
Yeni Susanty @cook_6457901

Dendeng Lado ikan tongkol Ala Saya

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmikan tongkol
  2. 20 buahcabe merah keriting ukuran besar
  3. 20 siungbawang merah ukuran besar
  4. 1 ruas ibu jariAsam jawa segumpal
  5. secukupnya.penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, dan tiriskan.

  2. 2

    Rendam asam jawa dengan 100 ml air, lalu peras ambil air nya.

  3. 3

    Panaskn minyak, dn goreng ikan hingga setengah kering.. Angkat, sisihkn.

  4. 4

    Tumbuk kasar cabe dan bawang merah, tidak perlu halus asal pecah saja..

  5. 5

    Kemudian, tumis dengan api sedang hingga layu dan tercium aroma harum.

  6. 6

    Masukan ikan tongkol, siram dengan air asam jawa tadi, tambahkn penyedap secukup nya dan garam.. Aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut,

  7. 7

    Ankat, sajikan, simple kan... Jngan lupa icip2 ya,,,,, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Susanty
Yeni Susanty @cook_6457901
pada

Komentar

Resep Serupa