Perkedel Tempe aka Trasi Dele
Jadi ceritanya ada tempe yg udah 2 hari, tau sendiri kan kalau digoreng pasti rasanya gak enak. Akhirnya dibuat aja trasidele. Lebih enak kalau dibikin yg pedeess dan sebelum dipakai tempe dikukus dulu. Kalau saya gak saya kukus tadi soalnya lg males nyuci dandangnya hehe..
Perkedel Tempe aka Trasi Dele
Jadi ceritanya ada tempe yg udah 2 hari, tau sendiri kan kalau digoreng pasti rasanya gak enak. Akhirnya dibuat aja trasidele. Lebih enak kalau dibikin yg pedeess dan sebelum dipakai tempe dikukus dulu. Kalau saya gak saya kukus tadi soalnya lg males nyuci dandangnya hehe..
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe 15 menitan.Sambil menunggu tempe dikukus,uleg bumbunya.
- 2
Setelah bumbu halus,potong2 tempe,haluskan bersama dgn bumbu sedikit demi sedikit sampai habis.
- 3
Aduk rata.Tambahkan tepung.Aduk lg. Tes rasa,bila sudah pas masukkan putih telur. Aduk rata kembali.
- 4
Cetak adonan bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis supaya nanti tinggal lsg menggoreng saja.
- 5
Panaskan minyak,goreng dgn api kecil sampai kering kecoklatan. Goreng secukupnya,sisanya bs taruh dikulkas utk makan lagi nanti,soalnya kan lbh enak kalo dmkn hangat2 😊
- 6
Nb : tepung bisa juga diganti dengan singkong parut lebih enak. Bisa pakai tempe baru atau tempe bongkrek/semangit/bosok (tempe baru yg dibiarkan beberapa hari)
Resep Serupa
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Keluarga saya pecinta tempe, mau dimasak apa aja tetep doyan. Selain tempe #MurahMeriah juga memiliki nilai gizi yg cukup tinggi.Kali ini tempenya saya masak perkedel, hmmm gak kalah enak sama perkedel kentang loooo, penasaran dengan rasanya?? Dicoba yuuk Bunda.. Kalau untuk cabe nya disesuaikan aja yaaa dengan selera masing2..#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Waktu belanja kemarin sempat beli tempe, tapi lupa belum sempat diolah. Mau dibuat apa y? Sayur lodeh tempe, udah sering. Digoreng gitu aja juga bosen kan. Akhirnya dibuat perkedel aja deh. Buat cemilan jelang buka puasa. Dicocol saus sambal makin enak tuh. Hehe.. 😄
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Marhaban Yaa Ramadhan, tidak terasa kita sudah memasuki bulan suci Ramadhan, selamat menunaikan ibadah puasa ya bagi yang menjalankannya. Kali ini dalam #posbarbarengprotein, saya akan membuat perkedel tempe.Tempe, siapa sih yang ga tau tempe? hampir semua orang pasti tau & menyukainya. Hampir tiap hari saya selalu membeli tempe di tukang sayur, karna tempe makanan yg bergizi, murah & cara memasaknya pun sangat simple. Dan cara buat perkedel ini pum sangat simple & bisa dimasukkan kedalam kulkas untuk saur. Jadi pas saur kita tinggal goreng dech. Ayo simak resep dibawah ini ya...#GA_TheNextLevel#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Bosan dengan perkedel kentang? Atau bosan dengan menu tempe yang cuma digoreng aja? Saya akhirnya bikin perkedel tempe, karena saya penggemar berat tempe, jadi saya otak-atik aja tempenya biar orang rumah gak bosen ketemu tempe lagi tempe lagi :D Cara buat dan bumbunya mirip dengan perkedel kentang, sama-sama digoreng dan dihaluskan. Bedanya resep ini saya gak pakein biji pala halus, tapi kalo mau dipakein kayaknya bakal lebih sedep lagi. Lebih enak lagi kalo di adonannya dikasih kornet, jadilah perkedel tempe kornet hehehe...
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Baru inget pny tempe dikulkas udah agak2 kering ga enak klo di goreng,krn si Kaka nih ga suka tempe kecuali digoreng atau sambel tempe makanya pake cara lain aja hehhee yuk Mak2 kece kita masak
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Tempe di masak perkedel , makannya pake nasi anget...mak nyussss🤩
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Ceritanya ada tempe sedikit udh membusuk 🤭 kelamaan di kulkas, iseng2 buat perkedel tempe ternyata enak,,,,😍#PejuangGoldenApron3
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Tempe daripada bosen digoreng biasa, bisa dijadiin perkedel gini. Gurih-gurih nagih! Versi aku ditambah sedikit kentang soalnya tempe yang ada ga terlalu banyak.Kalo mau dijadiin cemilan, bentuk bulat-bulatnya kecil aja jadi kayak chicken popcorn tapi versi vegetarian.Enyakk 👌🏻
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Tempe adalah bahan dasar yang bisa diolah menjadi apapun, mau digoreng, dikukus bahkan dimakan mentah pun lebih enak lagi🙂 kali ini perkedel tempe menjadi menu sarapan keluarga kecil kami, perkedel tempe sederhana namun kaya akan manfaat🙏#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Assalamualaikum muncul lagi di weekend. Keliatannya ga seru ya kalo kita tu ga dikasih tantangan buat masakan. Ya sudahlah, namanya masak itu hobi sekaligus memberikan untuk orang tercinta, seperti tempe ini. Tempe adalah makanan kesukaan suamiku, mau diapain juga saya ga perlu cemburu sama si tempe hahaha...#cookpadcommunity_depok
-
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Recook resep Ibu Sisca Soewitomo dari buku 30 Menu Hemat untuk 1 Bulan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar