Ayam gulai lembut
Anak saya penyuka olahan ayam,terutama ayam goreng,namun karena ia sedang sakit gigi,ayam gulai lembut ini menjadi pilihan saya.
Ayam gulai lembut
Anak saya penyuka olahan ayam,terutama ayam goreng,namun karena ia sedang sakit gigi,ayam gulai lembut ini menjadi pilihan saya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu dg garam,kecuali rempah daun,,
- 2
Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus sampai harum,beri rempah daun seperti sereh,daun salam dan daun jeruk,aduk rata (buang batang tengah daun jeruk)
- 3
Masukkan potongan ayam yg sdh dicuci bersih,aduk hingga rata dan masak hingga berubah warna(jangan diberi air dulu ya,airnya keluar sendiri kok,ini untuk mengurangi aroma amis dr ayam)
- 4
Setelah ayam berubah warna tambahkan air,kaldu bubuk dan gula,aduk rata.masak hingga ayam empuk dan air menyusut,tp tidak kering ya,,kira kira 20 menitan(panci/penggorenganya ditutup yaa,,)
- 5
Setelah ayam empuk tambahkan santan dan cabe rawit,aduk rata,masak lg dg api kecil kurang lebih 15 menit.Jika kuah santan sdh agak menyusut ayam dipastikan sdh empuk dan matang,sajikan hangat,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam gulai Ayam gulai
Ceritanya minggu lalu dapat kiriman kerupuk rambak/jange dari Kendal, si anak lg request pengen gulai ayam biar kuahnya bs di siram ke kerupuk tadi, masak gulainya baru hari ini....lunas ya bang gulainya
-
Ayam Gulai Ayam Gulai
Ada stok ayam untuk masak hari ini... Karena minyak sedang mahal yuk di gulai aja... Udah lama nih gak makan ayam gulai... Markisak(mari kita masak)#anekaayam#gulaiayam#Cookpad_community#Cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenBatikApron#week4
-
Ayam gulai Ayam gulai
Awalnya mau bikin ayam lodho karena panggangan dirumah ga ada jadilah ayam gulai ini
vitta maya -
Ayam gulai Ayam gulai
Karna senang banget dengan menu rumah makan padang kali ini saya akan share cara membuat gulai ayam
-
Ayam Gulai Ayam Gulai
Memasuki minggu ke 4 bulan ramadan , tugas mamah untuk mengisi rantang harus full heheheh, sekalian tugas seru dari coboy yang makin hari makin banyak ilmu yang saya dapat dari sharing bersama2 temen² community Surabaya (coboy).Kali ini saya merecook resep dari Dapur Mbok Dee ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11050755-ayam-gulai-padang )Ayam gulai yang nikmat disantap dengan ketupat atau lontong di hari yang Fitri nanti dengan dipadukan dengan aneka hidangan lebaran.#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbar
-
Ayam gulai Ayam gulai
Lagi mau sambal atau lauk yang berkuah yaudah buat nya ayam gulai*eh ini tinggal 1 potong lupa foto setelah masak karna lagi repot ada teman yang dateng. 😊
-
Ayam gulai Ayam gulai
Weekend bingung mo masak ap yg simpel lngsung aj kang sayur lewat al hasil bli lah ayam potong kebetulan d kulkas nyimpen bumbu gulai yg udh d halusin
-
Ayam gulai Ayam gulai
Request ibu ana, "ayamnya di gulai aja ya nak...". Siyaaaaap ibunda ratu...!!!
-
-
Ayam Gulai Ayam Gulai
Rikues anak-anak masak ayam tapi enak dan agak pedes... jadinya ayam gulai deh. Walaupun baru pulang ke rumah setelah beberapa hari ga masuk dapur... momi harus selalu siaga demi anak-anak#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam gulai Ayam gulai
Aku suka ayam gulai yang agak berkuah dibanding kentel gitu. Selamat mencoba.
-
Ayam Gulai Ayam Gulai
Ayam Gulai, menu favorit keluarga saya apalagi kalau ditambah ceker, bisa kalap🤭🤭.Kali ini resepnya Ayam Gulai dari Mbak Rini yang endullita banget rasanya 👍👍.Source: @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar