Bistik Kambing / Sapi

Cari cari resep bistik kambing di internet koq jarang.. pas ketemu kayaknya kurang meyakinkan.. Akhirnya cara cepat telpon deh ke mama mertua... Alhamdulillah rasanya sesuai lidah suami..😊 😍
Bistik Kambing / Sapi
Cari cari resep bistik kambing di internet koq jarang.. pas ketemu kayaknya kurang meyakinkan.. Akhirnya cara cepat telpon deh ke mama mertua... Alhamdulillah rasanya sesuai lidah suami..😊 😍
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus. Tumis dengan jahe lalu sisihkan dulu.
- 2
Panaskan mentega, tumis baput dan bamer yg diiris sampai harum. Masukkan daging kambing, tumis sampai berubah warna.
- 3
Setelah daging berubah warna, masukkan tumisan bumbu halus, jahe, air, kecap manis, daun salam, sereh, garam, gula, penyedap. Aduk. Tutup wajan sampai hampir matang. Sering sering dicek agar air tidak habis sebelum matang.
- 4
Setelah agak empuk, masukkan kentang dan tomat. Aduk aduk lagi. Tutup kembali wajan. Jika air hampir habis tetapi daging belum empuk, masukkan kembali air panas secukupnya. Jangan pakai air dingin/biasa ya.. supaya tidak mengeras kembali.
- 5
Koreksi rasa. Tambahkan gula atau garam jika rasa masih kurang pas.
- 6
Setelah daging dan kentang empuk dan airnya agak menyusut.. angkat deh.. sajikan dalam piring saji... selesai... 🤗😊
Resep Serupa
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo #PekanInspirasi #CapekJadiAnakBawang #resepkuhariiniKali ini sy share resep bistik daging sapi,kurang lebih bumbu nya sama dgn bistik kambing hanya sedikit berbeda di pelengkap ny,mau daging sapi/kambing sama2 enak ny bunda,jadi bebas mau masak yg mana,hihihiSy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ada yg mw coba buat jg drumah Shakira_Kitchen -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Mas Suami pulang kerja ngagetin minta masakin daging buat makan2 di kantor besok, aha! Masih ada stok daging cuss buat ini bistik, cepat, mudah, enak, dan gampang buatnya 😍😌 erdha -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Masih ada stok daging sapi akhirnya d bikin bistik aja yg mudah.. Siti Ratna -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Resep ori ala Bu Mertua (alm)Bisa dipakai untuk bistik ayam juga. Mommy Ken🦋 -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Ceritanya pagi banget dapet kiriman daging plus bahan sup dari mertua, ya ini yang namanya menantu durhiki 😂 yang malah sering dapet doorprize dari mamak.Baiiik dibikin bistik mantap sepertinya hujan² gini 😍#PejuangGoldenBatikApron Arum Wirandari -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Masih suasana lebaran Idul Adha dan masih ada stok daging beberapa kilo dikulkas. Mau dibikin apa saya pun bingung karna belum pernah masak daging kemaren baru nyoba masak rawon Alhamdulillah berhasil walau pakai bumbu iris sajo🤭.. Kata suami kayaknya enak kalo dibikin bistik yaudah kita bikin bistik saja karna saya bisanya cuman bikin bumbu bistik 😂 😅Tips : agar daging cepat empuk bisa pake metode (5.30.7) Air mendidih masukin dagingnya rebus 5 menit, trus matikan api, panci posisi tertutup. Diamkan 30 menit, trus rebus lgi selama 7 menit, matikan api, diamkan lgi. Dijamin empuk. Baru masukkan dagingnya kebumbu bistik masak 30 menit biar bumbu meresap.. NazmaIAM -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Karena masih suasana lebaran idul adha, dan kebetulan stok daging ada, coba buat bistik daging sapi deh. Resepnya aku dapetin dari youtube "Ceceromed Kitchen". Sebetulnya pada dasarnya bumbu2 yang digunakan hampir sama kayak bumbu bistik sapi umumnya, hanya ada tambahan beberapa bumbu yang ga biasa. Cekidot ☺☺ Zepa Malika Pratiwi -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Tiap kali mau masak pasti bingung mau masak apa yang semua anggota keluarga pada suka, maklum 1 keluarga seleranya beda2 jadi yg masak suka pusing. Akhirnya pilihan jatuh kepada daging sapi soalnya semua anggota keluarga paling suka sama daging sapi, tapi bosan kalau cuma digoreng aja. Pas kebetulan ada resep Bistik Daging Sapi yang simpel dari #MamaUpay masakan beliau cocok dilidah keluarga, terima kasih Mama Upay resepnya bistik ini bakalan jadi resep andalan saya 😊 ow iya saya bikin bistiknya pakai daging 1kg jadi jangan heran kalau melihat foto dan resepnya agak berbeda, resep yang dibawah adalah resep asli dari Mama Upay jadi semua bahannya saya kalikan saja dari resep asli#WanilahMeolah#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#BistikDagingSapi#OlahanDaging#CookpadIndonesia#CookpadKalimantan_Borneo#MenuBukaPuasa Uni Hesti -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Emang lagi pengen makan bistik dan kebetulan ada daging qurban😄alhamdullilah dagingnya gratiss#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass Fitri Roesdiani -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Alhamdulillah Hari Raya Idul Adha dapet daging sapi, akhirnya pilih tema Bistik untuk dimasak.. Cita rasa khas Indonesia.. #FestivalResepAsia #INDONESIA #DagingSapi Mommy ArkHamka -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Bistik ini makanan favorite saya,anak2 & suami,saya suka bikin masakan ini karna bs menyenangkan mereka,dan mudah cara pembuatannya serta bahan2nya mudah didapat,kebetulan aku buat untuk menu saur tgl 8.mei.2020,yukk kita buat bistik ini....🙏 hmmmm uenak banget.... Neti Herawati -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Mama saya paling sering masak bistik daging sapi, walaupun sesekali daging jg bisa dimasak yg lain, seperti sop atau kari. Tapi bistik ini paling sering, ga tau kenapa..yg jelas anak2nya jg suka, sering dimasakin jg ga pernah komplain.. hehehe...😂Biar ribet, tapi keinget#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon Maria’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar