Opor Ayam Presto

Name: Opor Ayam Presto
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ayam cuci bersih; 2 lembar Daun Salam; 1 batang serai; 1 liter Air (bisa tambah); secukupnya minyak goreng; secukupnya daun bawang dan seledri; secukupnya gula merah dan kecap manis; 2 bungkus Kara; 1 bungkus royco ayam; bumbu halus :; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar; sedikit jintan; 2 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 1 cm kunyit; 5 buah cabai rawit; 3 buah cabai merah

dewyrestyanie @cook_4503361

Magelang

Pertama kali bikin...ngreyen panci presto ceritanya ☺ Alhamdulillah langsung enak 😉

Lebih banyak

Opor Ayam Presto

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

dewyrestyanie @cook_4503361

Magelang

Pertama kali bikin...ngreyen panci presto ceritanya ☺ Alhamdulillah langsung enak 😉

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 menit

5 porsi

1 KgAyam cuci bersih
2 lembarDaun Salam
1 batangserai
1 literAir (bisa tambah)
secukupnyaminyak goreng
secukupnyadaun bawang dan seledri
secukupnyagula merah dan kecap manis
2 bungkusKara
1 bungkusroyco ayam
bumbu halus :
1 sdtmerica
1 sdtketumbar
sedikitjintan
2 butirkemiri
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 cmjahe
1 cmlengkuas
1 cmkunyit
5 buahcabai rawit
3 buahcabai merah

Cara Membuat

35 menit

1

Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam setelah harum beri sedikit air lalu pindahkan ke panci presto. Masukkan ayam...presto dengan api sedang -+ 20 menit. Masukkan kara (campur dengan air), aduk2 dan tambahkan seledri serta daun bawang lalu presto lagi 10 menit. Tambahkan gula pasir,royco dan kecap manis. Aduk2 sebentar. Cek rasa. Matikan api.
2

Sajikan dengan bawang goreng 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dewyrestyanie @cook_4503361

pada 10 Februari 2017 14.52

Magelang

satu2nya anak perempuan yg paling dimanja dan paling benci dapur! Tapi sejak hamil jd laper terus dan akhirnya seringlah ak masak dng modal cookpad! :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam presto Opor ayam presto

Inuy
Opor Ayam Kampung Presto Opor Ayam Kampung Presto

#BikinRamadanBerkesanOpor ayam jago ini bumbunya sederhana saja tidak menggunakan rempah seperti jinten dan adas manis soale suami dan anak2 suka yg bumbunya sederhana saja... 15-6-'18

Ria Mariana
Opor Ayam Kampung (Presto) Opor Ayam Kampung (Presto)

Nah kalau lebaran biasanya bikin opor juga dan pakai ayam kampung. Untuk mempersingkat waktu memasak mari kita berdayakan presto hanya utk mengempukkan sebentar ayam kampung yang lumayan melawan alotnya..hehehe. Cukup 12-15 menit saja dipresto dan seterusnya diproses panci biasa agar tetep remasuk. Resep ini dr alm ibu saya..dengan sedikit modifikasi ala saya.Enjoy❤#GA_TheNextLevel

U-pi, Triyaningsih
Opor ayam kampung presto Opor ayam kampung presto

Dlm suana lbrn 1 syawal 1439 h..sy mengucapkn taqoballahu mina wa minkum..minal aidn walfaidin mhn mff lahir batin..km sekeluarga sangat suka ayam kampung..cm yg jd kndala aplg ayam jago yg sudah besar sktr lbh dr 2 kg dagingnya alot..y udh masuk presto aja..hasilnya daging empuk banget..gurih nikmat..#bikin ramadhan berkesan#

Nenti Namin
Opor ayam kampung presto Opor ayam kampung presto

Menu sarapan enak dan tidak enek

Dhatumeals
Opor ayam presto praktis Opor ayam presto praktis

G pake nolak deh anak anak kalo dimasakin opor ayam...buatnya praktia sekali nyalain kompor masukin bumbu...ditinggal 30 menit jadi dehh..cekidot yuuuk...

Hilma Ramdhiani
Opor ayam (presto) Opor ayam (presto)

Opor ayam potong(pedaging), terlalu banyak lemaknya.Opor ayam kampung, repot nyembelihnya.Opor ayam merah (petelor) ajadeh... Eh tapi kok alot dagingnya, yadipresto aja deh 😀

Zannuba qiqi
Opor Ayam Opor Ayam

Memenuhi tantangan dari #PejuangGoldenBatikApron jadilah opor ayam ini 😄

Palupi Utami
Opor Ayam Opor Ayam

Request suami lebaran masak opor...taraaaa sudah jadi dan alhamdulillah suami suka bangeet (maklum ni tahun pertama idul fitri masakin buat suami tercinta 😍😍) bunda dirumah selamat mencoba ☺☺

Aas Winta @ummuFakhri
Opor Ayam Opor Ayam

Udah kama pengen Masak opor, yaudah bikin langsung... Alhamdulillah suami dan anak suka.. 🤗. ( Tinggal ditambahin bawang goreng sendiri ya... , fotonya lupa ditaburin bawang goreng)

Diah
Opor Ayam Opor Ayam

Pertama kali bikin opor dengan resep sendiri. Biasa bikin opor pakai bumbu instans tapi suami kurang suka. Akhirnya googling resep dan nyoba pertama kali buat bumbu opor sendiri. Mantaaap,,, kuahnya kentel,bumbunya kerasa banget 😄😄

Ema selvina
Opor Ayam Opor Ayam

Untuk opor ayam dengan krimer pengganti santan, langsung kesinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15124452-opor-ayam-tanpa-santan?invite_token=Q9c126uj2npbWKigsxvRQXdD&shared_at=1638486356#Cookpadcommunity_Kalbar

Kiki Fhatria

Rekomendasi Resep Lainnya