Ayam filet lada hitam

Name: Ayam filet lada hitam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam bag dada di fillet; 1 bh bawang bombay; 1 siung bawang merah; 3 bh cabe hijau; 2 bh cabe merah; 1 bh tomat kecil; 2 btg daun bawang; 2 btg daun seledri; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap (saya pake kecap bango); 2 cm jahe cincang halus; secukupnya wijen putih utk taburan; secukupnya lada hitam bubuk; secukupnya minyak; 1 bks tepung krispi; 2 sdm tepung terigu (saya pke s3gi tiga biru); secukupnya air es

ummu lubna @ummulubna18

pondok gede bekasi

Ayam filet lada hitam

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

ummu lubna @ummulubna18

pondok gede bekasi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 ekorayam bag dada di fillet
1 bhbawang bombay
1 siungbawang merah
3 bhcabe hijau
2 bhcabe merah
1 bhtomat kecil
2 btgdaun bawang
2 btgdaun seledri
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap (saya pake kecap bango)
2 cmjahe cincang halus
secukupnyawijen putih utk taburan
secukupnyalada hitam bubuk
secukupnyaminyak
1 bkstepung krispi
2 sdmtepung terigu (saya pke s3gi tiga biru)
secukupnyaair es

Cara Membuat

1

Ungke ayam yg sudah di fillet smpe setengah matang lalu tiriskan dan taburi dg lada hitam
2

Seduh tepung terigu dg air es kocok smpai kental
3

Masukan ayam fillet kedalan adonan tepung lalu lumuri dg tepung krispi kemudian goreng smpai menguning
4

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe sampai harum lalu masukan air masukan saus tiram dan kecap
5

Etelah bumbu mengental masukan ayam dan irisan cabe serta tomat masak sampe bumbu meresap
6

Masukan dau bawang dan seledri stelah agak layu angkat lalu taburi wijen
7

Siap di sajikan dg nasi hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ummu lubna @ummulubna18

pada 09 Februari 2017 06.09

pondok gede bekasi

IG : yatienoor18

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam filet lada hitam Ayam filet lada hitam

Request suami minta masakin yg pake lada hitam, akhirnya masak ini aja,,, simple tp enak 😋

Ita Cahya Kiranie
Ayam filet lada hitam Ayam filet lada hitam

Yang simpel simpel aja yuk, ini aku masaknya tanpa tepung dan tetep endul

Hera
Ayam fillet lada hitam Ayam fillet lada hitam

Ini jadi menu yg paling sering saya buat karna sangat mudah. Yuk dicoba!

Melisa pandu winenda
Ayam Filet Lada Hitam Ayam Filet Lada Hitam

Ini kesukaan istriku tercinta lada hitam...Karena adanya ayam filet maka aku coba dengan dimasak lada hitam untuk sahur keluarga

sugiyanto
Ayam fillet lada hitam Ayam fillet lada hitam

Tampilan mungkin kurang Bagus krn kuah dipisah 😅😊

Ditta Amelia
Ayam fillet lada hitam Ayam fillet lada hitam

Suami baru pulang setelah dr kemarin sibuk bgt sm kerjaannya huhu.. yaudah deh minta dibuatin ayam jadi kepikiran nyobain ala lada hitam yukyukk yang mau masakin buat suami 😋😋

intancookpad
Ayam filet LADA HITAM Ayam filet LADA HITAM

Pasti KETAGIHAN

aa
Ayam fillet lada hitam Ayam fillet lada hitam

Dina Lukita Sari
Ayam fillet lada hitam Ayam fillet lada hitam

Alternatif masakan kilat saat akan kedatangan tamu,atau saat ingin masak kilat waktu wiken. Resep yang sama juga bisa dipakai untuk daging sapi.Selamat mencoba#AhlinyaAyam

shamia yosevelin
Ayam fillet lada hitam Ayam fillet lada hitam

Via Gusvianita
Ayam fillet lada hitam Ayam fillet lada hitam

Berhubung suami lg sakit jd masak yg g pedes2 nih

Ancient
Ayam fillet lada hitam Ayam fillet lada hitam

Sore sore hri libur enaknya leha2, tpi pas perut terasa lapar bingung ga ada makanan. Ke tukang sayur adanya ayam bagian bawah aja. Al hasil cba masak ayam fillet, dgn bljr fillet ayam sendiri. Alhamdulillah berhasil.

Hardiani

Rekomendasi Resep Lainnya