Teri tumis aceh

💞Wiwik Dina💞
💞Wiwik Dina💞 @cook_4512367
Medan

Biasanya menu ini menggunakan ikan teri basah,tapi dikarenakan dah muter2 kebeberapa warung dekat rumah ga nemu jg yg ada malah puyeng😁.pilihannya jatuh ke teri asin yg sdh kering,namun krna ga mau kecewakan paksuami tercinta😘ya hrs dibuat seperti teri basah.gimana caranya???cuuuuzzzzz...bu ibu kita eksekusi...👏

Teri tumis aceh

18 orang berencana membuat resep ini

Biasanya menu ini menggunakan ikan teri basah,tapi dikarenakan dah muter2 kebeberapa warung dekat rumah ga nemu jg yg ada malah puyeng😁.pilihannya jatuh ke teri asin yg sdh kering,namun krna ga mau kecewakan paksuami tercinta😘ya hrs dibuat seperti teri basah.gimana caranya???cuuuuzzzzz...bu ibu kita eksekusi...👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 150 grteri kering uk.besar yg sdh dibelah
  2. secukupnyagaram dan gula putih
  3. secukupnyaminyak sayur
  4. secukupnyaair panas
  5. bumbu halus:
  6. 10 buahcabe merah (boleh dikurangi atau ditambah sesuai selera)
  7. 15 buahcabe rawit (boleh dikurangi atau ditambah sesuai selera)
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 6 buahasam sunti(belimbing wuluh yg dikeringkan)
  11. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci teri sampai benar2 bersih dari kotoran,kemudian rendam air panas kurang lebih 30menit agar rasa asin dr teri hilang dan teksturnya lbh lunak.

  2. 2

    Haluskan bumbu2

  3. 3

    Panaskan minyak sayur,tumis bumbu halus hingga harum.masukkan teri beri air sedikit masukkan garam dan gula,masak hingga matang.

  4. 4

    Tes rasa,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💞Wiwik Dina💞
💞Wiwik Dina💞 @cook_4512367
pada
Medan
Happy Momi💃Love Cooking and Keep Learning😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa