Eggless bakwan jagung
Lagi iseng kasih nama Eggless bakwan jagung, karena emang tidak memakai telur. Jadi irit kan bu ibu.. menurutku sih pemakaian telur bikin bakwan jagung jadicepet lembek dan gak kriuk. Biar enak jagung nya diulek kasar ya jangan sampai halus biar mirip bakwan jagung ala warteg. Yuk cobain... .
Eggless bakwan jagung
Lagi iseng kasih nama Eggless bakwan jagung, karena emang tidak memakai telur. Jadi irit kan bu ibu.. menurutku sih pemakaian telur bikin bakwan jagung jadicepet lembek dan gak kriuk. Biar enak jagung nya diulek kasar ya jangan sampai halus biar mirip bakwan jagung ala warteg. Yuk cobain... .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas jagungnya dan cuci bersih kemudian sisir dan sisihkan
- 2
Iris daun bawang sisihkan
- 3
Haluskan bumbu, lalu masukkan jagungnya, uleg kasar bersama bumbu
- 4
Dalam wadah, campurkan jagung, tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, daun bawang, aduk rata. Bila perlu beri sedikit air kurleb 2 sdm saja ya. Aduk aduk sampai rata.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng adonan bakwan jagung sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar