Seblak Kuah alakadarnya

Name: Seblak Kuah alakadarnya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kerupuk warna warni; 1 butir telur; 1 sdm minyak goreng; secukupnya air; 🌰 bumbu halus :; 3 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; 2 siung bwg putih; 1 siung bwg merah; secukupnya ketumbar halus; 0,5 cm kencur; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; 1/4 sdt royco(optional)

sylvianakhusuma @cook_6510500

Pamulang, Tangerang Selatan

Musim hujan, padahal udah makan malam, tapi masih kepengen ngunyah, taunya ada bahan2 buat bikin seblak, yaudalaya jangan kebanyakam cerita, yuk mulai yuk😄

Lebih banyak

Seblak Kuah alakadarnya

sylvianakhusuma @cook_6510500

Pamulang, Tangerang Selatan

Musim hujan, padahal udah makan malam, tapi masih kepengen ngunyah, taunya ada bahan2 buat bikin seblak, yaudalaya jangan kebanyakam cerita, yuk mulai yuk😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

100 gramkerupuk warna warni
1 butirtelur
1 sdmminyak goreng
secukupnyaair
🌰 bumbu halus :
3 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
2 siungbwg putih
1 siungbwg merah
secukupnyaketumbar halus
0,5 cmkencur
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
1/4 sdtroyco(optional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Rendam kerupuk dengan air panas, haluskan bumbu
3

Panaskan wajan, tuang minyak 1 sdm untuk menumis bumbu, masukkan bumbu dan tumis sampai harum, masukkan air tunggu sampai mendidih
4

Masukkan kerupuk yg sudah di rendam(sebelumnya tiriskan lalu masukkan ke wajan) ketika meletup lagi masukkan telur yg sudah di kocok lepas(beri sedikit garam) tuang sambil di kocok dgn garpu. Aduk terus sampai telur matang
5

Matikan api, sajikan selagi panas