Bahan-bahan

  1. 1 kotakdaging cincang
  2. 1tahu besar potong2
  3. 2 ruasjahe cincang kasar
  4. 3bawang putih cincang kasar
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmsaus sambal
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 1srm minyak wijen
  11. 2 batangdaun bawang
  12. 300 mlair kaldu sapi (saya: 300air+bubuk kaldu sapi)
  13. air maizena: 1sdm maizena+5sdm air
  14. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan minyak goreng dan minyak wijen

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe sampai harum

  3. 3

    Masukan daging cincang

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, ancu,kecap asin

  5. 5

    Tambahkan air kaldu sapi dan garam

  6. 6

    Masukan potongan tahu, aduk rata

  7. 7

    Masukan potongan daun bawang

  8. 8

    Tambahkan air maizena

  9. 9

    Aduk rata sampai mengental

  10. 10

    Tata di piring, taburkan dengam wijen sangrai (saya kelupaan..wkwkwk)

  11. 11

    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Dasawulan
Nia Dasawulan @niadasawulan_79
pada
Gading Serpong Tangerang
45thn. 3 anak. Bukan chef, tapi lebih ketukang kalung dan pemulung barang bekas.Resep yang dishare, masakan yang sesuai dengan selera keluarga saya.. ada juga tips2 nya ya. semoga bahagia mampir di lapak saya.IG: niadasawulan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa