Cara Membuat
- 1
Lumuri daging dgn kecap manis n kecap inggris diamkan +/- 20m.
- 2
Tumis bawang putih n jahe sampai harum, masukan daging tumis sampai berubah warna.
- 3
Masukan semua saos n bumbu, koreksi rasa.
- 4
Tambahkan tahu yg sudah d potong, aduk hingga rata.
- 5
Tuang kaldu daging, masak hingga mendidih kemudian masukan larutan meizena, masak sampau meletup - letup.
- 6
Terakhir masukan minyak wijen n daun bawang. JADI deh 😉
Resep Serupa
-
Mapo Tahu Mapo Tahu
Dikasih mama tahu 2 bungkus, mau digoreng aja kayanya ngga enak ya karena tahunya alus gitu. Pengen bikin mun tahu tp ngga ada jamur ya udah jadinya bikin mapo tahu aja. Resepnya ci Frielingga Sit dengan sedikit penyesuaian mengikuti isi kulkas. Hasilnya enak pedes asem gurih gitu cocok banget buat makan pake nasi pokoknya Paska Kristi -
Mapo Tahu Mapo Tahu
Sepintas penampilannya hampir sama dengan mun tahu/tofu yang pernah aku bikin.. tapi pas ku baca” resepnya ternyata si mapo tahu ini ada rasa pedas’nya.. dan biasanya menggunakan daging cincang.. kali ini aku bikin versi ayam giling’nya. Jika suka rasa pedas-pedas menggigit, tahu yang diolah gaya Szechuan ini cocok untuk kalian penggemar pedas. Tekstur lembut tahu sutera yang dibalut bumbu pedas gurih membuat masakan ini enak disantap dengan nasi pulen hangat. Yumieeehh 😋....#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Depok#Resep_susan#Week25#mapotahu Susana Gracia Cathrine -
Mapo Tahu Mapo Tahu
2460.Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, salam sehat selalu selamat beraktifitas. Pagi ini saya mencoba Cooksnap resep mba @heshidayat yaitu "Mapo Tahu", simpel dan enak. Mksh mba Hesty resepnya dg modifikasi.Source: @heshidayat#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonedia#AnekaOlahanTahu#AnekaLauk Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/977971
Komentar