Mapo Tahu

LeaAngelina @Lea_Ang

Jakarta

Mapo Tahu

LeaAngelina @Lea_Ang

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgkstahu telor/ tahu sutra
200 grdaging giling
1 cmjahe cincang
4 siungbawang putih cincang
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal (selera)
1 sdthot pepper flakes (bubuk cabe kering kasar)
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
gula, garam, lada
daon bawang
air matang/ kaldu daging
larutan meizena/ tepung sagu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri daging dgn kecap manis n kecap inggris diamkan +/- 20m.
2

Tumis bawang putih n jahe sampai harum, masukan daging tumis sampai berubah warna.
3

Masukan semua saos n bumbu, koreksi rasa.
4

Tambahkan tahu yg sudah d potong, aduk hingga rata.
5

Tuang kaldu daging, masak hingga mendidih kemudian masukan larutan meizena, masak sampau meletup - letup.
6

Terakhir masukan minyak wijen n daun bawang. JADI deh 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

LeaAngelina @Lea_Ang

pada 18 September 2016 05.19

Jakarta

TRUE BEGINNER 😅Me Time di Dapur 😊Cooking + Baking just Hobby 😶Otodidak - Learning by doing..❤ Jesus, ❤ My Little Fam...IG: leaangelina85youtube : JJ Kitchen https://www.youtube.com/channel/UCk7jfNG0woPYMUOESVf4vzg

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Gula Tahu Sutra Kecap Cabe Kering Telur Daging Sapi Tepung Sagu Tomat Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya