Sempol Ayam Enak 😍

acchiasri_foodslab
acchiasri_foodslab @achhiasri_
Bekasi

Kesian sama daging ayam fillet di kulkas yang udah lama kedinginan. Langsung deh eksekusi

Sempol Ayam Enak 😍

Kesian sama daging ayam fillet di kulkas yang udah lama kedinginan. Langsung deh eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 tusuk
  1. 125 gramdada ayam fillet yang sudah di haluskan
  2. 1/2 buahwortel potong kecil
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu ayam non msg
  6. 1 buahtelur ayam kocok lepas
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan dada ayam fillet, wortel, daun bawang, dan bumbu halus. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Kalau sudah ok, tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata, lalu koreksi rasa lagi.

  2. 2

    Basuh tangan kanan dengan minyak kemudian ambil daging dan tempelkan ke tusukan sate. Buat sampai padat (nggak jatuh)

  3. 3

    Rebus daging yang sudah di tusuk. Kalau sudah mengambang artinya sudah matang.

  4. 4

    Tunggu agak dingin, kemudian celupkan ke kocokan telur lalu goreng hingga kecoklatan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
acchiasri_foodslab
acchiasri_foodslab @achhiasri_
pada
Bekasi
Assalamualaikum,Salam kenal 👋🏻Terima kasih sudah like, follow dan recook ya!IG : @acchiasri_foodslab🥉3rd Winner Dapur Lazada 2017🥇1st Winner Electrolux Cooking Battle 2018👩🏻‍🍳 Electrolux Indonesia Home Cook 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa