Sambel Petai muda dan Tempe (kulit petai)

Name: Sambel Petai muda dan Tempe (kulit petai)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kebat petai muda; 2 batang tempe; 100 gr Cabai merah; 100 gr Cabai Rawit; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat; secukupnya penyedap; 1 sdt gula

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Ceritanya ada ibu2 dikampung jualan petai muda harga 12 papah / 1 kebat harga 5000 , jadi saya beli 4 kebat hehhehe soalnya sekeluarga doyan petai walaupun muda, tp kusus petai muda bisa dimasak sama kulitnya, rasa ttp endes

Lebih banyak

Sambel Petai muda dan Tempe (kulit petai)

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 kebatpetai muda
2 batangtempe
100 grCabai merah
100 grCabai Rawit
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat
secukupnyapenyedap
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris smua petai dan buang pada bagian samping gunanya supaya tidak sepat
2

Lalu iris2, 1 buah petai potong jd 2 bagian saja, iris sampai semua selesai
3

Iris tempe lalu goreng sesuai selera bokeh kering atau setengah matang, tiriskan
4

Goreng petai yang sudah diiris sampe layu atau terlihat berubah warna, tiriskan
5

Giling semua bumbu sampai halus, lalu tumis hingga wangi, beri penyedap dan gula, beri air sedikit aduk hingga matang
6

Lalu masukan tempe dan petai aduk rata, tiriskan dan siap dijadikan lauk, endess 😋😋😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

pada 13 Februari 2017 06.55

Palembang-Lubuklinggau

HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Tempe Gula Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya