Wafel Ayam BBQ (Menu Sarapan #3)

Kalo menurut saya sih ini termasuk sarapan yang ringan 😁.. terinspirasi oleh salah satu menu di warung pancake kondang di mall.. menu ini bisa jd alternatif untuk yg bosan dgn wafel bercitarasa manis 👍
Wafel Ayam BBQ (Menu Sarapan #3)
Kalo menurut saya sih ini termasuk sarapan yang ringan 😁.. terinspirasi oleh salah satu menu di warung pancake kondang di mall.. menu ini bisa jd alternatif untuk yg bosan dgn wafel bercitarasa manis 👍
Cara Membuat
- 1
Wafel: campur terigu, baking powder, baking soda dan garam dlm mangkuk, aduk rata dgn whisk.. tuang susu, minyak dan telur, aduk hingga tercampur.. istirahatkan selama kurleb 20-30 menit
- 2
Panaskan cetakan wafel (saya pake yg manual).. Tuang adonan hingga penuh, tutup cetakan sambil di bolak balik hingga wafel matang merata
- 3
Ayam BBQ: panaskan butter, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan fillet ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna, tambahkan saus BBQ, aduk rata.. beri garam dan lada, lakukan tes rasa
- 4
Penyelesaian: letakkan wafel pada loyang / pinggan tahan panas, sendokkan ayam BBQ di atasnya, beri 1 sdm cream cheese, tutup dgn keju mozarella, taburkan peterseli cincang.. oven dengan api atas selama kurleb 5-10 menit sampai keju meleleh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar