Variasi Bihun & Cah Paria

Name: Variasi Bihun & Cah Paria
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram bihun kering; 1 bh paria, iris tipis-tipis; 2 siung bawang putih; 1 bh telur; 100 ml air matang; 100 ml larutan tapioka (1 sdm tepung tapioka + 100 ml air, diaduk sampai larut); sesuai selera Garam, gula, merica

Phebe Nur Saleh @phebenursaleh

Menyiapkan bekal sarapan untuk suami setiap hari harus yang mudah, sederhana, cepat, tapi gizi tetap terjaga 😊 menyesuaikan juga dengan stok bahan yang ada di rumah 😉 Selamat mencoba 🍜

Lebih banyak

Variasi Bihun & Cah Paria

Phebe Nur Saleh @phebenursaleh

Menyiapkan bekal sarapan untuk suami setiap hari harus yang mudah, sederhana, cepat, tapi gizi tetap terjaga 😊 menyesuaikan juga dengan stok bahan yang ada di rumah 😉 Selamat mencoba 🍜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

200 grambihun kering
1 bhparia, iris tipis-tipis
2 siungbawang putih
1 bhtelur
100 mlair matang
100 mllarutan tapioka (1 sdm tepung tapioka + 100 ml air, diaduk sampai larut)
sesuai seleraGaram, gula, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun. Boleh ditambah 1 sdm minyak supaya tidak saling menempel. Tiriskan. Sisihkan.
2

Tumis bawang putih dengan minyak. Masukkan telur, orak-arik sebentar.
3

Masukkan irisan paria. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tutup seberapa saat sampai paria mulai empuk.
4

Beri garam, gula, merica sesuai selera. Aduk rata.
5

Tambahkan larutan tapioka. Aduk sampai mengental.
6

Matikan api. Angkat dan sisihkan.
7

Sajikan bihun dan cah paria di dalam wadah, bisa ditaburi cabe bubuk (kebetulan ada & suami doyan pedas 😉).
8

Bekal siap dibawa dan dinikmati begitu sampai di kantor 😊