Sambal goreng udang pete

Eka Ayu Indriani Kurnianto
Eka Ayu Indriani Kurnianto @mamakwiraira

Kesukaan suamiku..

Sambal goreng udang pete

7 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suamiku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 10 ekorudang putih
  2. 4 buahtahu putih
  3. 1 papantempe
  4. 3 buahkentang
  5. 3 buahcabe merah
  6. sesuai seleracabe rawit
  7. 3 buahtomat
  8. 2 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. sesuai selerapete
  11. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  12. garam
  13. merica
  14. secukupnyagula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang, sisihkan

  2. 2

    Potong-potong tahu, tempe dan kentang sesuai selera kemudian goreng sampai masak

  3. 3

    Blender bumbu2 ; cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga halus

  4. 4

    Panaskan wajan, tambahkan minyak. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum

  5. 5

    Tambahkan udang, diaduk sampai terasa setengah matang tambahkan pete. Aduk sampai masak

  6. 6

    Kecilkan api, tambahkan tahu, tempe dan kentang yang telah digoreng tadi

  7. 7

    Taburi garam, gula dan merica. Rasakan sampai terasa pas di lidah. Siap di sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba. Jangan lupa korom foto klo di recook. Heheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Ayu Indriani Kurnianto
pada

Komentar

Resep Serupa