Bolu kukus Gula Merah Mekar super simple versi santan

Yunifatul Umroh
Yunifatul Umroh @cook_2608948
kabupaten jember

Bismillah......
Hari ini Aku nyoba resepnya Bunda Yunda yun nehh....
Bolu kukus Gula Merah Mekar...
Iya kali ini pengen nyoba yg gula merah, tapi kali ini yg pakai santan ya? Next share yg pakai air cuman dg resep yg berbeda juga...
Menurutku pakai santan ini, rasanya ada gurihnya gitu, dan manisnya pas gak terlalu manis. Aku emang gak terlalu suka yg manisnya kebangetan, maklum aku kan udah manis. Wkwkwkwk....
Makasih buat bunda yunda yun di group facebook,, selalu menginspirasi... Yuk dicoba??

Bolu kukus Gula Merah Mekar super simple versi santan

Bismillah......
Hari ini Aku nyoba resepnya Bunda Yunda yun nehh....
Bolu kukus Gula Merah Mekar...
Iya kali ini pengen nyoba yg gula merah, tapi kali ini yg pakai santan ya? Next share yg pakai air cuman dg resep yg berbeda juga...
Menurutku pakai santan ini, rasanya ada gurihnya gitu, dan manisnya pas gak terlalu manis. Aku emang gak terlalu suka yg manisnya kebangetan, maklum aku kan udah manis. Wkwkwkwk....
Makasih buat bunda yunda yun di group facebook,, selalu menginspirasi... Yuk dicoba??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grgula merah, sisir
  2. 200 mlsantan
  3. 2 lembardaun pandan, ikat
  4. 250 grtepung terigu segitiga
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. Sedikitgaram halus
  9. 1 butirtelur ukuran sedang
  10. 80 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir gula merah, campurkan sg santan dan daun pandan, masak sampai mendidih sambil diaduk", angkat saring, dinginkan..

  2. 2

    Siapkan panci pengukusannya, tutup dilapisi kain, panaskan dg api besar..

  3. 3

    Kocok lepas telur dg garpu

  4. 4

    CAmpur dan ayak tepung terigu, susu bubuk, baking powder, baking soda dan garam..

  5. 5

    Lalu Tuangi air gula yg sudah dingin kedalam campuran tepung terigu, sedikit"sambil diaduk dg whisk, kemudian tambahkan telur kocok tadi, aduk".

  6. 6

    Adonannya siap seperti ini

  7. 7

    Masukkan kedalam cup, penuh ya? Agar mekarnya bagus...

  8. 8

    Masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas,, kukus kurleb 10 menit saja... Jangan dibuka"atau di intip" sebelum 10 menit ya?? Hehehe...

  9. 9

    Taraaaaaaa... Baru dibuka tutupnya, Alhamdulillah mekar... Senangnya hati ini...

  10. 10

    Sajikan dehh... Dg cuaca hujan gerimis begini, heemmhh sedapnya.. ALHAMDULILLAH....

  11. 11

    Bismillah mari makan... Yummy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunifatul Umroh
Yunifatul Umroh @cook_2608948
pada
kabupaten jember
I love cooking and baking.Dokumentasi untuk resep" yg suksesBismillah untuk apapun yg terjadi kedepannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa