Mongolian beef

Name: Mongolian beef
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo daging sapi; 1 Bawang Bombay; 4 Cabe Merah Besar (bs diganti pake paprika merah/hijau); 2 Bawang putih cincang halus; Daun Bawang sesuai selera potong serong; Bumbu Saus;; 4 SM minyak wijen; 4 SM saus tiram *aku pakai saori*; 2 SM kecap manis *aku pakai banggo*; 1 SM kecap asin *aku pakai ABC*

Momom Ket @cook_2630687

Balikpapan

Maklum bu ebook rmh tangga kl liat ada resep baru dan keknya "endesss nih" cobain ahhh ini resep boleh liat di acara tipi tipi rasanya sih hampir mirip sperti beef teriyaki gitu, ouh ya bu ebook... aku tiap beli daging slalu dikasihnya daging yg dijamin empuk jd gk perlu dipresto dl apalah itu namanya tp aku lupa ini daging kualitas yg apa namanya nanti deh diupdate kl pas ke pasar lg ehehee

Lebih banyak

Mongolian beef

Momom Ket @cook_2630687

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kilodaging sapi
1Bawang Bombay
4Cabe Merah Besar (bs diganti pake paprika merah/hijau)
2Bawang putih cincang halus
Daun Bawang sesuai selera potong serong
Bumbu Saus;
4 SMminyak wijen
4 SMsaus tiram *aku pakai saori*
2 SMkecap manis *aku pakai banggo*
1 SMkecap asin *aku pakai ABC*

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera, Lumuri daging dgn sdkit garam, lada, jeruk nipis. RemasRemas. Diamkan 15mnt
2

Siapkan saus (Minyak wijen, Saos tiram, Kecap manis, Kecap Asin)
3

Tumis daging stengah matang, sisihkan
4

Tumis bawang putih hingga berubah warna, masukan daging, saus, koreksi rasa jika sdh OkSip dan warna daging sdh seperti dipotoku masukan bawang bombay, cabe/paprika kecilkan api, mongolian beef ready to serve