Red velvet mille crèpe

jadi temen aku lg ulang tahun dan pengen buatin kue ini dan yahh awalnya iseng tp yah itung2 belajar masak nih hehe selamat mencoba 😃
Red velvet mille crèpe
jadi temen aku lg ulang tahun dan pengen buatin kue ini dan yahh awalnya iseng tp yah itung2 belajar masak nih hehe selamat mencoba 😃
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, coklat dan garam lalu aduk aduk hingga merata
- 2
Masukan 3 sdt gula pasir tp ini bisa d tambah 4-5 sdt, tp sesuai selera aja ya
- 3
Masukan susu dan telur lalu an aduk sampai adonan tidak bergumpal (jgn smpe cair ya karna kalau terlalu cair nanti susah balik adonannya d teflon)
- 4
Masukan pewarna dan butter ya
- 5
Jika semua bahan sudah d campurkan dan sdh mendapatkan kekentalan yg sempurna laludi saring supaya tidak ada tepung2 yg msh bergejolak....
- 6
Panaskan teflon dg api sedang sampai kecil beri sedikit butter (jgn sampe basah ya teflonnya) kalau d rasa terlalu banyak cukup d lap menggunakan tisu
- 7
Tuang adonan ke dalam teflon, masak kurang lebih 1menut untuk sisi pertama dan sisi ke dua cukup 30detik
- 8
Lakukan pada semua sisa adonan
- 9
Untuk isiannya kocok whipped cream, susu cair, gulahalus, dan 2sdt vanilla essence dgn kecepatan tinggi hingga kaku (bs d tambah cream cheese kalau anda suka)
- 10
Jika sudah, dinginkan adonan crepes td ya jgn d masukin kulkas tp cukup di angin anginkan saja soalnya kalau panas nanti whip creamnya meleleh
- 11
- 12
Nah kalo udah dingin d susun deh crepnya lalu d olesin perlembarnya
- 13
Tara jadinya gini
- 14
Selamat mencobaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar