Disini biasanya disebut Nasi Mawut, ada juga yang saya denger nyebutnya MieNas (Mie Nasi). Katanya menu mie campur nasi ini terkenal banget di warung Burjo di Yogyakarta, sayangnya waktu ke sana ga sempat nyobainBtw, ini bener2 real definisi dari makan mie pake nasi kan, yang untuk sebagian orang tabu banget. Kalau saya mah suka malah, biar kenyangnya double🤭😆Source : Kitchen of Love

Magelangan, atau bisa disebut nasi goreng magelangan, atau nasi goreng mawut, adalah makanan yang ngehits jaman masih kuliah (soalnya murah meriah hehehe). Biasanya dijual di burjo-burjo dekat dengan tempat kuliahan. Perpaduan antara nasi goreng dengan mie plus sayuran. Sekali bikin bisa dimakan berdua, soalnya double carbo :p

Kalau ke Jogja sempatkan untuk mampir ke Bakmi Jowo ya untuk #JelajahResepNusantara . Nah, biasanya, warung Bakmi Jowo pun menyediakan menu Magelangan atau biasa disebut nasi mawut. Magelangan memang banyak ditemukan di sepanjang daerah Jogja dan Magelang. Ini merupakan menu sederhana campuran nasi goreng dan mie. Yang membuat kangen dari magelangan adalah aroma khasnya karena menggunakan tungku arang saat proses memasak dan bumbu halus yang menggunakan ebi untuk menambah rasa gurih. Ada yang kangen Jogja? Coba bikin yuuk 😉..Source: Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3#Minggu23#ResepMie#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

ada nasi ga terlalu banyak kalo dibuat nasgor sama adk ga ckup ya udh di jadiin magelangan di tambah mie jadi bnyak hee..kalo sejarah magelangan kurang tau, cuma di jogja banyak banged yang jual..

Ceritanya pernah pas ke magelang, diajak kenalan disana makan nasi mawut alias magelangan. Cukup jauh dari rumahnya. Ternyata pas sampai disana, tidak mengecewakan. Enak banget, jatuh cinta pada sendokan pertama.. Hihihi... Nah tiba2 kangen, dan dipalembang ga ada jual ini. (Jadi magelangan itu mie campur nasi yg ditumis, dikasih suwiran ayam dll... Pokoknya enak...) maka dari itu berusaha bikin dengan rasa yg semirip mungkin, blm bener2 mirip sih, cuma namanya usaha tidak akan menghianati hasil... Yuk mari cobain...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Palembang

Siapa yang pernah tahu magelangan ? Pertama kali saya tahu makanan ini adalah saat makan mie godog di jogja. Awalnya saya pikir, ini adalah mie rebus nyemek. Ternyata bukan. Melainkan nasi goreng dan mie goreng dicampur jadi satu. Wah unik juga pikir saya. Dan boleh jadi ide bagus untuk menghabiskan sisa nasi.Untuk topping magelangan biasanya memakai ayam kampung suwir. Tapi karena saya menyesuaikan bahan yang ada dirumah, jadi saya memakai bakso dan udang. Sama sajaa, tetap sedap juga karena memakai udang.

Pas kepengin Magelangan beli ditempat langganan tapi tutup...akhirnya buat sendiri deh dan rasanya 11,12 kok...

Tiba2 suami minta dibikinin nasi goreng yg dimasak campur mie goreng, itu sih magelangan. Hehee.. Mikir deh gimana bumbu nya, jadinya pake feeling aja. Eh, berhasil suami suka sampe nambah dan lain hari minta dibikinin lagi..

Sabtu pagi selesai beberes sedikit, tapi mager ke warung, sudah keburu laper. Memanfaatkan bahan yg ada saja untuk bikin sarapan. Ada nasi sisa tinggal sedikit, ditambah mie aja biar jadi lebih banyak. Plus sayuran dan bumbu seadanya jadilah magelangan hangat buat sarapan.Sekalian bisa diikutkan Semarak Clover yg hari ini tema nya Nasi Sisa Kemarin, ide dari Mba Anif Agustina @dshh_29060818, sekaligus kepengin dapat tiket buat ikutan Golden Batik Apron #TiketGoldenBatikApron#GANasiKuAnggurin#SemarakGA_NasiKuAnggurin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_purwakarta

Kalau sudah hampir weekend biasanya liat apa yg ada di kulkas aja buat masak 😂. Kebetulan ada sisa nasi, bihun dan mie shirataki jd pengen bikin magelangan aja n tp lbh lengkap pake mie kan ya, jd tambah indomie deh..Liat resep dari CookingwithSonia tp modif apa yg di kulkas aja n tambah kecap krn aq suka yg agak manis pedes.. Enak lho 🍽🤗#PekanCooksnap#AnastachilesResep asli : @cookingwithsonia

Ada sisa mie telor, terus mau bikin bekal yg cepet, ya udah campur aja sama nasi kemarin, jadilah magelangan.

Ini kedua kalinya saya buat magelangan. Yang pertama kepucetan warnanya.Karena selama saya di sumatera saya belum pernah makan atau nemu makanan ini. Semenjak nikah sama suami, saya baru tau ada makanan ini. Malah dulu saya pikir itu nama kota. Halah 😆Pak Suami bilang, dulu tiap abis kuliah klo dese lagi males pulang ke rumahnya, dese bakal numpang istirahat di kosan temennya terus makan mie instan atau magelangan.Mie instan di warung kopi daerah kosan kan emang juarak ya. Apalagi magelangannya.Mamak pernah diajakin ke daerah kampus Pak Suami, terus warung yang suka dese santroni. Di situlah mamak baru kenalan pertama kali sama magelangan.#pejuanggoldenapron#BerburuCelemekEmas#GA_nextlevel#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_cileungsi#cookpadcommunity_palembang#magelangan #nasigoreng #miegoreng#widyajojo_masak