FiKaSuDas (Fillet Kakap Suwir Pedas)

ameLicious ❤
ameLicious ❤ @cook_2181862
Surabaya🏡

Jarang nemu bakul ikan jual fillet kakap (kalo tidak pesen dulu),waktu main ke rumah tante dapet gratisan 1kg :D sebagai balasannya terciptalah menu ini untuk tante tercinta penggemar pedas :)

FiKaSuDas (Fillet Kakap Suwir Pedas)

26 orang berencana membuat resep ini

Jarang nemu bakul ikan jual fillet kakap (kalo tidak pesen dulu),waktu main ke rumah tante dapet gratisan 1kg :D sebagai balasannya terciptalah menu ini untuk tante tercinta penggemar pedas :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 150 grfillet kakap
  2. 1 sdmparutan jahe
  3. secukupnyagaram
  4. BUMBU HALUS :
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 buahcabe merah
  9. sesuai seleracabe rawit
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyagula,garam
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus sebentar fillet kakap dgn garam dan parutan jahe agar tidak amis,tiriskan lalu di suwir2

  2. 2

    Haluskan bwg putih-bwg merah-ketumbar-cabe merah-cabe rawit

  3. 3

    Tumis bumbu halus,tambahkan air sedikit,masukkan fillet kakap suwir,aduk rata

  4. 4

    Bumbui dgn gula dan garam. Tambahkan kecap manis sedikit

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap dan mengering. FiKaSuDas ready to eat. NyamNyam~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ameLicious ❤
ameLicious ❤ @cook_2181862
pada
Surabaya🏡
I'm a teacher who likes cooking 💋IG : @ristyamel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa