FiKaSuDas (Fillet Kakap Suwir Pedas)

Jarang nemu bakul ikan jual fillet kakap (kalo tidak pesen dulu),waktu main ke rumah tante dapet gratisan 1kg :D sebagai balasannya terciptalah menu ini untuk tante tercinta penggemar pedas :)
FiKaSuDas (Fillet Kakap Suwir Pedas)
Jarang nemu bakul ikan jual fillet kakap (kalo tidak pesen dulu),waktu main ke rumah tante dapet gratisan 1kg :D sebagai balasannya terciptalah menu ini untuk tante tercinta penggemar pedas :)
Cara Membuat
- 1
Kukus sebentar fillet kakap dgn garam dan parutan jahe agar tidak amis,tiriskan lalu di suwir2
- 2
Haluskan bwg putih-bwg merah-ketumbar-cabe merah-cabe rawit
- 3
Tumis bumbu halus,tambahkan air sedikit,masukkan fillet kakap suwir,aduk rata
- 4
Bumbui dgn gula dan garam. Tambahkan kecap manis sedikit
- 5
Masak hingga bumbu meresap dan mengering. FiKaSuDas ready to eat. NyamNyam~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fillet Kakap Asam Manis Fillet Kakap Asam Manis
Nemu fillet kakap di warung. Jarang-jarang ada nih. Anak aku bilang ini enaaaaaak banget. Hehe. Pertama kalinya masak ini dan kayaknya bakal masuk ke menu harian nih.#PejuangGoldenApron2 Sinta Legian Wulandari -
Fillet kakap asam manis Fillet kakap asam manis
Suami pulang kerja dapet fillet kakap. Cus eksekusi pake saus asam manis. Endulll Uswatun Hasanah -
Kakap Fillet Pedas Manis Kakap Fillet Pedas Manis
Ada kakap dikulkas mau diapakan yaaa.. kalo digoreng krispy pasti paksu bosen hehehe. Jadi coba di kuah pedes tp ga pake santan. Paksu sukaa bgt, langsung nambah2 sampe abis 😁😁 haritsa ifahmy -
Fillet Kakap Asam Manis Fillet Kakap Asam Manis
Punya stok fillet kakap trus bingung mau dibikin apa. Sebagai anak kosan yang ingin praktis tapi nggak ingin bosen, yaudah ngide aja bikin Fillet Kakap Asam Manis. Sebenernya scroll-scroll cookpad tapi karena ada keterbatasan bahan jadi ngide sendiri aja deh. Novia Anindhita -
Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis Fillet Kakap Merah Asam Pedas Manis
Masakny pagi2 buat bekel suami karena req minta dibuatin yg berbau tepung krispy..akhirnya eksekusi ikan kakap fillet dan sperti biasa dibuat 2 porsi pedas dan non pedas Richa Noprianty -
-
Fillet Kakap Asam Manis Fillet Kakap Asam Manis
Saat hari libur, bingung mau lunch apa...di kulkas ada fillet kakap. 30 menit di dapur, jadilah fillet kakap asam manis. Keluarga semua suka. Senangnya bisa menyajikan kesukaan keluarga. "Bahagia itu sederhana". Santi -
Kakap Fillet asam manis Kakap Fillet asam manis
Pas ke pasar tumben banget ada kakap Fillet langsung gak pakai pikir panjang langsung beli iklannya dan perlengkapan lainnya jadi kakap Fillet asam manis Rokhayah -
Kakap Fillet Kuah Asam Pedas Kakap Fillet Kuah Asam Pedas
Beli fillet kakap di pasar. Awalnya pengen dimasak gulai kakap, tp males kalo pake santan ato susu. Akhirnya cemplang cemplung aja Neila Noor -
Fillet Kakap Asam Manis Fillet Kakap Asam Manis
#PejuangGoldenApron3Week 21Salah satu hidangan favorit di rumah, karena rasanya yang asam manis segar. Ikan kakap boleh diganti ikan lain yang tekstur dagingnya mirip, misalnya ikan nila.Cabe merah bisa diganti paprika merah ya. Saya menggunakan cabe merah karena di rumah hanya ada paprika hijau.Di resep ini saya juga menggunakan saus plum untuk memberi rasa khas asam manisnya. Tapi jika tidak ada, boleh dilewati. Melissa Aprianti -
Fillet Kakap Asam Manis Fillet Kakap Asam Manis
Fillet krispi semalam masih ada dikit. Biar nggak bosen, diolah lagi aja.#Semangcookuokya#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Tongseng Kakap Fillet (Santan) Tongseng Kakap Fillet (Santan)
Punya fillet kakap biasanya di tepungin atau dimasak saus. Tapi kali ini pengen yang beda dan pedes pedes. Cobain dimasak tongseng enak juga ternyata. 😄#TiketMasukGoldenApron3 Dapur Shasha by Mrs. Manan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar