Sayur lodeh (oncom)
Resep dari mamake..
Cara Membuat
- 1
Potong-potong oncom, wortel, cabai hijau, ko, brokoli, daun kucai dan jagung muda.
- 2
Haluskan cabai merah, rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam dan tambahkan air 250 ml tunggu sampai mendidih.
- 3
Masukkan wortel selang 3 menit masukkan jagung muda, selang 3 menit masukkan kol, selang 2 menit masukka brokoli, selang 2 menit masukkan tauge dan daun kucai masak hingga setengah matang.
- 4
Tambahkan garam, gula dan penyedap, tes rasa jika suda cukup masukkan potongan oncom masak hingga matang. Kecilkan api lalu masukkan tomat aduk2 sebental lalu angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2101262




Komentar