Tumis Baby Kailan Daging Sapi

Name: Tumis Baby Kailan Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat baby kailan cuci bersih potong2; 100 gr daging sapi iris tipis (sy pk daging sapi khusus tumis); 1 buah bawang bombay (sy pk yg uk kecil) iris2; 2 siung bawang putih geprek cincang kasar; 3 buah cabe merah iris serong (sesuai selera); 2 buah cabe rawit merah iris serong; secukupnya lada, garam dan gula pasir; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak ikan; 100 ml air; sedikit minyak utk menumis

Rini Julia @reeneeJulia

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Tumis Baby Kailan Daging Sapi

Rini Julia @reeneeJulia

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbaby kailan cuci bersih potong2
100 grdaging sapi iris tipis (sy pk daging sapi khusus tumis)
1 buahbawang bombay (sy pk yg uk kecil) iris2
2 siungbawang putih geprek cincang kasar
3 buahcabe merah iris serong (sesuai selera)
2 buahcabe rawit merah iris serong
secukupnyalada, garam dan gula pasir
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmminyak wijen
1 sdmminyak ikan
100 mlair
sedikitminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay sampai layu masukan bawang putihnya aduk rata.
2

Masukan daging sapinya aduk2 sampai daging berubah warnanya, tambahkan cabe, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam, lada, dan gula aduk2 sampai bumbu tercampur dgn rata, tambahkan air aduk kembali tutup sebentar hingga air berkurang sedikit dan daging empuk.
3

Masukan baby kailan aduk sebentar hingga agak layu angkat, tuang di piring saji siap utk dihidangkan.