Pampis pindang tongkol

Udh lama pengen masak pampis tapi yg namanya anak kosan ada aja kendala yg buat batal masak. Nah kemaren itu udh diniatin bgt masak pampis mau gmn pun ceritanya pokonya harus jadi. Kebetulan adik saya sesatu2nya suka bgt pindang. Mau diapain juga pasti dimakan asal layak makan tapi yaa. Berikut resepnya
Pampis pindang tongkol
Udh lama pengen masak pampis tapi yg namanya anak kosan ada aja kendala yg buat batal masak. Nah kemaren itu udh diniatin bgt masak pampis mau gmn pun ceritanya pokonya harus jadi. Kebetulan adik saya sesatu2nya suka bgt pindang. Mau diapain juga pasti dimakan asal layak makan tapi yaa. Berikut resepnya
Cara Membuat
- 1
Tumis sampai wangi bumbu yg sudah dihaluskan bersamaan dengan bumbu daun dan sereh (kecuali kemangi). Beri garam gula secukupnya
- 2
Masukkan pindang tongkol yang sudah disuwir, aduk sampai semua rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa
- 3
Jika rasa sudah ok masukan kemangk, aduk rata, angkat. Jika ingin memasak lebih lama sampai jadi seperti abon juga boleh tapi sesekali harus diaduk ya biar ga gosong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar