Sayur lodeh susu kedelai

Nina Suminar
Nina Suminar @dapurninin

Menghindari makanan bersantan bukan berarti tidak bisa menikmati sayut lodeh. Yuk masak sayur lodeh dengan susu kedelai...

Sayur lodeh susu kedelai

5 orang berencana membuat resep ini

Menghindari makanan bersantan bukan berarti tidak bisa menikmati sayut lodeh. Yuk masak sayur lodeh dengan susu kedelai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 porsi
  1. 1 buahjagung
  2. 1 buahterung hijau/ungu
  3. buahdan daun melinjo sesuai selera
  4. 2 buahwortel
  5. secukupnyakol
  6. 5 bhkacang panjang
  7. 2 buahtahu bandung
  8. 1 gelassusu kedelai
  9. bumbu :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 butirkemiri
  13. 1/2 sdtlada
  14. 2 buahcabe hijau besar
  15. 1 jarilengkuas
  16. secukupnyasalam n sereh
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi sayuran, pisahkan.

  2. 2

    Haluskan bawang, lada dan kemiri. Lengkuas dan sereh digeprek.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan juga daun salam. Tuang air 1500ml. Biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan sayur mulai dengan melinjo dan jagung. Biarkan 10 menit. Lalu masukkan sayur lain berurutan.

  5. 5

    Masukkan tahu yg sudah dipotong kotak.

  6. 6

    Tuang susu kedelai dan tambahkan garam dan gula.

  7. 7

    Sayur lodeh siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Suminar
Nina Suminar @dapurninin
pada

Komentar

Resep Serupa