Garang Asem Slow Cooker

Yeti Titi
Yeti Titi @yeti_titi
Semarang, Indonesia

Terinspirasi dari Mbak Ira di IG nya (yg fotonya banyak dicolong orang hmm), akhirnya nyoba bikin garang asem pakai slowcooker. Sekalian mengoptimalkan slowcooker kecil (0,7L) yg mulai pensiun dari dunia per-MPASI an sih.
Hasilnya??... uwenak sekalih, berasa kebayar kangennya sama garang asem buatan Ibu..
*huww jd kangen Ibu

Garang Asem Slow Cooker

Terinspirasi dari Mbak Ira di IG nya (yg fotonya banyak dicolong orang hmm), akhirnya nyoba bikin garang asem pakai slowcooker. Sekalian mengoptimalkan slowcooker kecil (0,7L) yg mulai pensiun dari dunia per-MPASI an sih.
Hasilnya??... uwenak sekalih, berasa kebayar kangennya sama garang asem buatan Ibu..
*huww jd kangen Ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7,5 jam
2 porsi
  1. 2 potongayam kampung (2 sayap)
  2. 4 buahtomat hijau iris besar
  3. 8bawang merah putih @4 iris
  4. 4 buahcabe setan iris tipis
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun pisang
  8. secukupnyagaram gula
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

7,5 jam
  1. 1

    Campur semua bahan didalam wadah terpisah (kecuali daun pisang), aduk rata

  2. 2

    Tata daun pisang sebagai alas dan pelapis di slowcooker. Masukkan bahan2 yg td diaduk rata. Terakhir letakkan daun pisang diatasnya

  3. 3

    Tutup slowcooker, masak min. 5 jam. Klo saya td kesiangan matiin slowcookernya, jd masaknya 7 jam an (23.00 - 06.00). Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeti Titi
Yeti Titi @yeti_titi
pada
Semarang, Indonesia
Nggak jago masak. Tiap mau masak kudu buka resep dulu, nanya2 dulu.. 😅 Tapi sok-sok an apa-apa pengen bisa masak sendiri.Karena suatu hari nanti Masakan Mama adalah salah satu yg dikangenin anak-anak ketika mereka sudah besar dan sibuk sendiri (*tiba-tiba mellow).Semangat Buibu, MbakMbak, KakakKakak. Semangat selalu belajar, yeayyy.. 😍
Lebih banyak

Komentar

Kurniati Sawi
Kurniati Sawi @niasawi_22
Itu 5jam dimasak dgn slow/high ya.?

Resep Serupa