Sambel goreng kentang pete no santan by mom queen

Sinta Anggriani
Sinta Anggriani @sintaquinalmerio
Cikeas Bogor

Ada stok kentang, ada sisa rebusan ayam, ya sudah mari kita eksekusi sambel goreng kentang, tinggal beli pete ke warung , dan edisi males ribet jadi gak pake santen, lebih awet pastinya, selamat mencoba moms

Sambel goreng kentang pete no santan by mom queen

5 orang berencana membuat resep ini

Ada stok kentang, ada sisa rebusan ayam, ya sudah mari kita eksekusi sambel goreng kentang, tinggal beli pete ke warung , dan edisi males ribet jadi gak pake santen, lebih awet pastinya, selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang, kupas potong dadu
  2. dada ayam, lebih enak pakai ati sapi atau ampela ayam
  3. pete secukupnya, iris panjang atau sesuai selera
  4. cabai keriting
  5. cabai setan
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. daun jeruk
  10. lengkuas
  11. daun salam
  12. garam
  13. gula
  14. royco
  15. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu lalu goreng sampai berwarna emas lalu tiriskan

  2. 2

    Sambil menunggu kentang di goreng, ulek semua bumbu halus, bawang merah, putih, cabai, tomat, geprek lengkoas dan sobek daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai Wangi, tambahkan gula, garam, royco, cicipi ya ibu2, tambahkan pete

  4. 4

    Jika sudah harum masukan kentang, aduk2, bisa di masukan ayam / ati sapi / ayam goreng, ampela ayam, sesuai selera

  5. 5

    Jika sudah tercampur rata, dan rasanya sudah pas, matikan, angkat dan sajikan beserta bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta Anggriani
Sinta Anggriani @sintaquinalmerio
pada
Cikeas Bogor
Hanya seorang ibu rumah tangga yang nyambi kerja di sebuah klinik 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa