Sambal goreng kentang telur Endes

Riani Nugroho
Riani Nugroho @cook_6764196
Blitar

Sambal goreng kentang telur Endes

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍳Bahan Utama:
  2. 6 buahkentang uk sedang (kupas, iris sesuai selera, goreng)
  3. 300 gramtelur puyuh (rebus, dan goreng sebentar)
  4. 🍅Bumbu Halus:
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 2 buahcabe keriting
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 butirbawang merah
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 🍅Bahan pelengkap:
  15. Minyak goreng, kecap, royco, bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu halus, bisa diuleg dan bisa juga diblender..

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum..

  3. 3

    Masukkan 3 sdm kecap (sesuai selera) pada tumisan bumbu, aduk hingga tercampur rata..

  4. 4

    Masukkan kentang dan telur yang sudah digoreng sebelumnya, campur dan koreksi rasa. Jika dirasa kurang sedap bisa tambahkan royco.. Dan Sambal goreng special pun siaap,, enaknya dimakan bersama nasi anget.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riani Nugroho
Riani Nugroho @cook_6764196
pada
Blitar
Mamah muda yg lagi belajar ngurus rumah sendiri, masak juga masih tahap belajar sih.. dan cookpad sangat membantu,, Love it 🍹🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa