Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar bihun jagung (sy pake merk padamu); 3 siung bamer; 4 siung baput; 1/2 buah kubis uk.kecil, iris tipis; 1 buah wortel, iris kotak2 (sy gak pake karena pas gak ada stok); 2 ikat sawi hijau,iris sesuai selera; sejumput tauge; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa (opsional); secukupnya kecap; secukupnya lada bubuk; 2 sdm mentega untuk menumis (boleh pake minyak goreng)

pu3pambudi @pu3pambudi

Malang

Favorit suami dan anak saya ini

Lebih banyak

Bihun Goreng

pu3pambudi @pu3pambudi

Malang

Favorit suami dan anak saya ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1 lembarbihun jagung (sy pake merk padamu)
3 siungbamer
4 siungbaput
1/2 buahkubis uk.kecil, iris tipis
1 buahwortel, iris kotak2 (sy gak pake karena pas gak ada stok)
2 ikatsawi hijau,iris sesuai selera
sejumputtauge
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa (opsional)
secukupnyakecap
secukupnyalada bubuk
2 sdmmentega untuk menumis (boleh pake minyak goreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sy lebih suka sayur direbus sebentar. Jd pertama2,rebus semua sayuran. Gak perlu lama2,biar masih terasa crunchy
2

Rebus bihun jagung
3

Haluskan bamer dan baput, lalu tumis bumbu halus
4

Setelah bau harum masukkan bihun yang sudah direbus. Aduk sebentar, lalu masukkan semua sayuran
5

Bumbui dengan gula,garam,lada bubuk, penyedap rasa, dan kecap. Koreksi rasa.
6

Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba
7

NOTE : Ini gak ada pedesnya ya karena buat si kecil. Kalau pgn pedes tinggal ditambah boncabe aja atau irisan cabe. Simple kan..?