Bola Ayam : Campur ayam yg sudah dihaluskan dengan bawang bombay, garam, gula, lada, dan pala bubuk.

Lakukan tes rasa dengan cara menggoreng atau merebus sedikit adonan.

Jika rasa sudah pas bentuk bulatan-bulatan sesuai selera, rebus hingga matang.

Saus: Tumis bawang bombay hingga layu kemudian tambahkan bubuk cabe, aduk rata.

Masukkan saus bolognese kedalam tumisan bawang bombay, tambah kan air sedikit bila diperlukan.

Masukkan bola ayam ke dalam saus, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Selamat mencoba 😊