Semur Soun || ala Nasi campur Tambak Bayan Sby
Kangen nasi campur Tambak Bayan Surabaya, telur pindang,semur soun, semur dagingnya juga sambelnya...puedess poll. Masakan kombinasi chinesefood dan Semur ala Indonesia...gpp saya bikin sounnya dulu aja...😉 semur soun yg mirip juga dgn isian Pastel Go Sby...jadi kangen kuliner Sby...
Semur Soun || ala Nasi campur Tambak Bayan Sby
Kangen nasi campur Tambak Bayan Surabaya, telur pindang,semur soun, semur dagingnya juga sambelnya...puedess poll. Masakan kombinasi chinesefood dan Semur ala Indonesia...gpp saya bikin sounnya dulu aja...😉 semur soun yg mirip juga dgn isian Pastel Go Sby...jadi kangen kuliner Sby...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam soun dg air dingin sampai mekar dan lunak (jgn sampai terlalu lembek), tiriskan.
- 2
Tumis bawang2an, masukkan ayam dan lombok merah tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air, Tambahkan juga bumbu2 lainnya, test rasa. Terakhir masukkan soun dan minyak wijen, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap ke sounnya dan air habis/set...soun jgn terlalu lunak/lembek ya...kalo jenis soun ini agak kenyal2...tapi jgn sampe spt karet juga ya...nanti susah ngunyahnya😃
- 3
Sajikan hangat...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar