Bingung mau masak apa sebenernya tapi pengen yang praktis karena udah laper alhasil masak mangut deh. Salah satu masakan kesukaan dikeluargaku nih karena rasanya yang nagih 😂

Lagi pengen banget makan mangut, dan disidoarjo gak ada yg jual.. Akhirnya sore tadi ke tukang sayur beli bahan2.. Alhamdulillah smua bahan ada.. Dan hasilnya suami + anak sukaaak 😍

Resep dari mama mertua..Klo pas mudik smg pasti mama mertua bikinin mangut dari ikan pari asap (iwak pe) atau ikan manyung asap biasanya..karena anaknya (suamiku)doyan bgt ma mangut😜prtama kli mkn lidah blom bersahabat sama rasanya tp lama2 krena sering dijejelin mangut klo tiap ke smg jdi doyan mlh pke banged 😜🤤🤩Klo abis mudik smg or mertua dtg ke bogor sering bawa ikan asap2 ini n diksih resep nya,dulu suka bikin pdhl smpe tulis dibuku resep..udah lama ga mudik smg krena pedemi udah lama jg ga bikin udah lama pula buku resep ilang ntah kmn.. makanya selasa kmrn dpt ole2 ikan pari asap dr kk ku yg abis dri jawa tengah langsung deh WA si mama minta resepnya lagi😅😜Dan sebenernya udah prnh di share di fb dulu tentang masakan mangut aku tp kok trnyta ga ada resepnya cuman pamer foto doang 🤭😫😅#ComBoAnjangsana_KhasJateng#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Bisa jadi alternatif di kala bosan dengan lele goreng ;)#SatuResepSatuPohon

Momilla tetiba kangen dengan masakan satu ini.. dulu sering dimasakin ini sama embah.. biasanya ditambahin potongan cabe iji dan merah.. untuk kali ini Momilla g pake..Konon katanya lebih endula kalo pake santan asli.. karena Momilla males meres meres jadilah pake Santan Kemasan ...

Ini mangut pertama bikinan saya..Karena Mami mertua kepengen mangut, akhirnya saya masak utk beliau.. kata Mami ,, enak 🥰🥰

Karena di Depok susah mencari makanan ini dan jauhhh, akhirnya saat pulang ke semarang berhasil membawa kepala manyung mentah. Sabtu ini berhasil mengeksekusi!oh ya..biar lebih mantap makannya pakai juga kerupuk kampung sebagai temannya ya..tentu saja akan nambah nasi beberapa kali...

Ini salah satu menu favorit saya,daging iwak panggang yg gurih dan empuk bikin ketagihan deh apalagi dimasak mangut pedes2 gitu....mari coba

seperti biasa..ini resep asli yg biasa di masak di ruma sama mbah dan ibuk di semarang, pagi ini bulek sayur tumben bawa ikan manyung yauda bikin aja. dengan bumbu simpel. Selamat mencoba semoga suka 😊