Kroket Kentang-Udang

Harusnya bikin kamren ini buat PR rikukan olahan umbi,,, bhn uda redi semua,tp karna uda capek trs uda malem mo makan nya jadi baru bebikin hari ini..
Pake resepnya mba Hanhanny @cookpad dgn berbagai tambahan bumbu..

Lebih banyak

Kroket Kentang-Udang

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
250udang ukuran besar, kupas kulit sisakan ekornya
1 sdmmentega
1 sdtgarlic pwd
1/2 sdtlada bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
garam dan gula pasir
1 bhkuning telur
1 batangdaun bawang, ijonya aja, iris halus
pelapis :
terigu
putih telur
breadcrumb /tepung panir oren

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang kupas, dan saat masi panas haluskan.
2

Dlm mangkuk, campur kentang, kuning telur, mentega, daun bawang dan bumbu2. Koreksi rasa.
3

Ambil sesendok kentang, taruh udang di tengahnya, sisakan ekornya. Bentuk sesuai bdn udang. Bulat agak lonjong.
4

Balur dgn terigu, putih telur dan breadcrumb. Simpan di kulkas min 30 menit. Untuk simpan lama di tempat kedap dlm frezzer.
5

Goreng deep fry smp agak keemasan.
6

Sajikan dgn cocolan sambal.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Sabatiana @nursabatiana

pada 27 Februari 2017 12.53

Magelang - Temanggung

-Panggil aja Mimi😀Emak 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Kuning Telur Potato Udang Pala Tepung Mentega Terigu Bawang Putih Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya