Tongkol suwir balado

risya
risya @cook_7160718
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 keranjangtongkol asap
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1 batangserai, memarkan
  5. lengkuas, memarkan
  6. jahe, memarkan
  7. 1/2tomat, potong dadu
  8. gula merah
  9. garam
  10. daun bawang, iris tipis
  11. bumbu halus
  12. 3cabe merah besar
  13. 10cabe merah keriting
  14. 5bawang merah
  15. 4bawang putih
  16. 1 cmkunyit
  17. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, haluskan bersama bumbu lain

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, tomat sampai wangi

  3. 3

    Masukkan gula merah dan garam, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan tongkol, aduk rata, tambahkan air sedikit, masukkan daun bawang, angkat jika air habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
risya
risya @cook_7160718
pada

Komentar

Resep Serupa