Bumbu yg di haluskan 100 gram cabe merah buang bijinya 50gram kemiri goreng 2ruas jari kunyit 10 siung bawang merah 5siung bawaang putih 1 buah Tomat garam dan gula secukupnya

Campur tahu yg telah di haluskan dg bumbu halus masukan daun kemangi aduk rata dan lalu bagi2 di atas daun pisang bungkus seperti lontong semat ujung2 nya lalu kukus sampai matang/20menit Lalu panggang sebentar sajikan selagi masih hangat