Bakmie Kuah Jogja

Name: Bakmie Kuah Jogja
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bungkus mie telor; sawi pokcoy; 1 btr telur; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 bh cabe rawit; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya kaldu jamur bubuk

Bunda Fatih Fathir @cook_4440250

Malang

Saya adalah penggila mie 😍😍
Berhubung lagi diet jadi udh jrg banget makan indomie dan gantix jd sering bikin bakmie kuah jogja ini 😋😋
Yuk ah cuz cobainn 😘😘

Lebih banyak

Bakmie Kuah Jogja

Bunda Fatih Fathir @cook_4440250

Malang

Saya adalah penggila mie 😍😍
Berhubung lagi diet jadi udh jrg banget makan indomie dan gantix jd sering bikin bakmie kuah jogja ini 😋😋
Yuk ah cuz cobainn 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4 bungkusmie telor
sawi pokcoy
1 btrtelur
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 bhcabe rawit
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyakaldu jamur bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telor hingga setengah matang. Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan minyak saat merebus mie. Sisihkan
2

Potong2 sawi pokcoy ukuran 1 cm. Rebus hingga matang. Tambahkan sedikit garam saat merebus. Sisihkan.
3

Haluskan bumbu halus untuk bakmie kuah.
4

Tuang 1 sdm minyak zaitu dan 1 sdt minyak wijen. Kemudian tumis bumbu halus hingga layu.
5

Tambahkan air secukupnya. Masukkan mie. Didihkan 5 menit.
6

Masukkan telur. Aduk rata. Didihkan hingga telur matang.
7

Sajikan bersama sawi pokcoy rebus. 😋😋