Ulukuteuk oncom

^ Playfull Kitchen ^
^ Playfull Kitchen ^ @cook_2144392

Masakan khas jawa barat ini sangat nikmat dan murah harga nya.

Ulukuteuk oncom

Masakan khas jawa barat ini sangat nikmat dan murah harga nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 4 buahOncom
  2. 50 gramCabe rawit
  3. 3 buahBawang putih
  4. 8 buahBawang merah
  5. 8 tangkaiKemangi
  6. 4 buahCabe hijau
  7. 1 genggamLeunca
  8. Secukup nyaGaram dan gula pasir
  9. 5 sdmMinyak sayur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Hancur kan oncom hingga lumat,sisih kan.
    Petik2 daun kemangi,dan leunca,cuci bersih,sisih kan.
    Petik cabe rawit,sisih kan

  2. 2

    Iris2 bwang merah,bawang putih,cabe hijau,lalu tumis semua bumbu2 iris,hingga harum,lalu masukan oncom,gula pasir dan garam,lalu masak hingga agak kering,lalu masukan kemangi,cabe rawit dan leunca,aduk2 sampai oncom kering dan matang,angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
^ Playfull Kitchen ^
^ Playfull Kitchen ^ @cook_2144392
pada
Dapur adalah tempat yang buat saya selalu bangga menjadi seorang perempuan,dan seorang istri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa