Kerang Asam Kuning

Firsta Desy Mala Lowira
Firsta Desy Mala Lowira @cook_6813168
Malang

Bosan makan ayam yuk masak kerang aja.. 😃😃😃😃

Kerang Asam Kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Bosan makan ayam yuk masak kerang aja.. 😃😃😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang yg sudah dibersihkan
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. sesuai seleracabe
  5. bubuk kunyit
  6. jeruk nipis
  7. 2 batangbawang prey
  8. secukupnyagaram dan gula
  9. secukupnyaair
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dan bahan lainnya..

  2. 2

    Rebus keras terlebih dahulu sampai kerang empuk..

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.tambahkan bubuk kunyit. Rajang tipis bawang prey.

  4. 4

    Tumis bumbu dan bawang prey hingga harum.

  5. 5

    Masukkan kerang yg sudah direbus tambahkan air sedikit agar bumbu meresap ke dalam kerang.. Dan tambahkan perasan jeruk nipis agar tidak bau amis

  6. 6

    Tambahkan gula dan garam secukupnya..

  7. 7

    Kalau sudah matang sajikan dengan nasi hangat.

  8. 8

    Selama Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firsta Desy Mala Lowira
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa