Kalau masak sayur kadang jarang disentuh sama anak anak, jd sukanya masak sedikit biar mereka tetep makan sayur, sikakak biasa makan jagungnya saja, kalau adek suka sama kacangnya.

Bikin Yang simpel-simpel aja😁

Masih punya sisa buncis, pengennya masak yang seger2, jadi masak asem asem tapi full sayuran aja ya, ga pake ayam atau daging hehe

Berhubung saya masih punya anak yang balita dan baru belajar makan pedas, jd sayur asam nya tidak pedas, jika bunda mau pedas cabe nya bisa di tambahkan lagi.. selamat mencoba bunda 😉

Cara masak sayur asem tiap daerah berbeda,kalau dari Jawa timur sayur asamnya pakai tauge dan timun serta jagung dan kuahnya bening.kalau daerah Sunda dan jakarta sayur asamnya kuahnya merah dan isiannya labu Siam, jagung,kacang panjang, kacang tanah/melinjo.Untuk berbuka puasa saat ini, saya buat sayur asam yg kuahnya merah.Buatnya praktis dan rasanya segerrrrr banget.Intip yuk resep dari saya.

Kebetulan masih ada stok labu siam, langsung kepikiran pengen buat sayur asem....jadi deh... dan...kata suami berasa kayak makan sayur asemnya RM Ayam Kalasan di Manado😀

Di halaman rumah sedang banyak daun melinjo muda dan sedang punya labu siam. Jadilah pagi ini memasak sayur asem. Resep ini terinspirasi dari resep di detikfood, dengan beberapa modifikasi.

Menu makan legend dari masa kecil sampai sekarang gak pernah lekang oleh waktu, bercita rasa asam yang menghadilkan kuah yang segar, gurih sedikit pedas. Pas banget deh buat para perabtau yang kangen sayur ini.#sayurasem#cookpadindonesia#cookpad

Beli bahan nya 5rb aja 1 plastik kecil gitu . Isinya udah komplit . Dimasak dapet 3 porsi lumayan banget kan , murah tapi tetep sehat dibulan ramadhan 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Olahan palawija yang simple dan dikenal banyak orang, tentu saja sayur asem... Sayur asem andalan Ibu saya ini berbahan utama kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo... Kali ini saya menggunakan bumbu rajangan saja, karena lagi males uleg-uleg... Rasanya pun tak kalah dengan sayur asem bumbu uleg...#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Bismillah. . AssalamualaikumSayur asem ada beberapa versi yaak moms, mulai yg kuah bening karena bumbunya iris2 aja,bumbu uleg tanpa atau pake kemiri,ada yg kuahnya pake kaldu sapi,ada yg kuahnya merah karena tambahan cabe merah yg lumayan banyak, dan semuanya itu eenaaakkk 😋Ini resep sayur asem yg biasa aku masak di rumah yaak moms 👌😍😋

Sayur asemnya ini versi kurang komplit krn ga pake nangka muda, daun melinjo & pepaya muda/mengkal. Sy beli sayur asemnya di supermarket yg udh dikemas seharga 11rb. Di dlmnya udah ada bumbunya, tp bumbu bawaannya sy ga pake, takut ga sesuai selera. Sbnrnya isinya lebih komplit beli di tkg sayur yg hanya seharga 5rb. Oea krn si bungsu udh ikut mkn menu dewasa, sayur asemnya cmn sy ksh 1 buah cabe merah, mknya krg merah warna kuahnya. Biasa sy taruk 3-4 buah cabe merah. Tingkat kepedesan sesuaikan selera aja ya bun,, tp jgn jg byk2, nnti udh jd aneh rasa sayurnya.