Sayur Asem

Amrina Ananda ( Nanda )
Amrina Ananda ( Nanda ) @amriandaa
Bekasi

Beli bahan nya 5rb aja 1 plastik kecil gitu . Isinya udah komplit . Dimasak dapet 3 porsi lumayan banget kan , murah tapi tetep sehat dibulan ramadhan 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sayur Asem

38 orang berencana membuat resep ini

Beli bahan nya 5rb aja 1 plastik kecil gitu . Isinya udah komplit . Dimasak dapet 3 porsi lumayan banget kan , murah tapi tetep sehat dibulan ramadhan 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Melinjo
  2. Daun melinjo
  3. Sepotonglabu siam
  4. 2kacang panjang
  5. 1/2jagung potong 4
  6. Terong (saya tidak pakai)
  7. 3 bhasem mentah
  8. Bumbu halus
  9. 5 bhbawang merah
  10. 1 bhbawang putih
  11. 4cabe merah panjang
  12. 1 bhkemiri sangrai
  13. Bumbu tambahan
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 2 bhgula merah kecil
  17. 1 sdmgaram
  18. 1/2 sdtebi sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, cuci bersih bahan sayuran potong sesuai selera, masukan kedalam panci melinjo, didhkan sampai stgh matang, masukan jagung, masukan labu, asem mentah (harus yang keras keras dulu baru sayuran yang mudah matang)

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah bawang putih dan kemiri sangrai.

  3. 3

    Masukan kedalam panci aduk2, tambahkan gula merah, garam, ebi sangrai, koreksi rasa, jika sudah pas masukan kacang panjang dan daun melinjo

  4. 4

    Jika sudah matang semua. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amrina Ananda ( Nanda )
pada
Bekasi
❣Orang Betawi Sunda tapi lebih sering masak masakan khas minang❣ Kalau ada resep yang ingin ditambahkan bumbu lain silahkan aja yaaa 😄❣ Selamat berkreasi di dapur 😘 ❣Cooking With Love❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa