Suwir ikan masak plecing
Ini salah satu menu rice bowl di Dapurnya Manda
Mengusung masakan Indonesia yang kaya akan ragam kulinernya
Masakan ini pedas, untuk level pedasnya sesuaikan dengan selera masing-masing ya 😊
Suwir ikan masak plecing
Ini salah satu menu rice bowl di Dapurnya Manda
Mengusung masakan Indonesia yang kaya akan ragam kulinernya
Masakan ini pedas, untuk level pedasnya sesuaikan dengan selera masing-masing ya 😊
Cara Membuat
- 1
Bumbui ikan dengan garam, perasan jeruk nipis dan kecap ikan, diamkan kurleb 30 menit, kemudian kukus 10-15 menit ato hingga matang
- 2
Suwir ikan dan buang tulangnya, sisihkan
- 3
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dengan serai
- 4
Masukkan ikan suwir, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, jika terasa kasat bisa ditambahkan minyak sedikit-sedikit
- 5
Masukkan daun jeruk, gula dan garam secukupnya, sesuaikan dengan selera..tes rasa
- 6
Tumis hingga ikan bertekstur kering namun tetap terasa moist...cirinya daging ikan sudah tidak menggumpal lagi namun masih terlihat basah
- 7
Ato bisa juga sih, ditumis hingga kering....BEBAS...sesuaikan dengan selera masing-masing ya 😄
- 8
Jangan lupa tes rasa
- 9
Khasnya dari resep ini adalah rasanya yang asin, gurih dan pedas dengan aroma daun jeruk yang menggoda selera
- 10
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate ikan bumbu plecing Sate ikan bumbu plecing
Sate adalah salah satu makanan khas indonesia, aneka macam sate telah fasih di lidah pecinta kuliner indonesi, kali ini dapurq akan membagikan resep sate dg bahan ikan dan bagi para pecinta pedas..bumbu plecing akan menambah selera saat dipadukan dg tusukan daging ikan marlin segar yang dibakar.
-
Ikan panggangan sambal plecing Ikan panggangan sambal plecing
Suami lagi pingin banget makan ikan panggangan di sambel, sebenernya saya gak bisa makan pedes tapi karena permintaan suami jadi gak bisa nolak 😂
-
Ikan Goreng Sambal Plecing Ikan Goreng Sambal Plecing
Salah satu penggugah selera makan saya ^^
-
Plecing ikan Plecing ikan
Ini enak banget😍 rasanya gurih pedas asam manis pokoknya nano nano.. saya pakai ikan tamban kecil kecil buang tulang trus goreng pake tepung❤
-
-
Plecing ayam suwir Plecing ayam suwir
Sudah pernah di share tapi ini yg versi suwir dan bumbunya sedikit berbeda
-
Daging Plecing Suwir Daging Plecing Suwir
Klo kata anak saya, daging ga pernah salah 😸 pokoknya masakan berbahan daging selalu hitzZZzzz..Siang ini saya recook resep Mba Dewiyana Ang.. Wow sukses meludeskan nasi.. Terima kasih ya Mba.. 😽😻Noted:- daging sapi bisa diganti daging ayam fillet atau ikan- saya tambah belimbing sayur supaya ada segar2nya, bisa diganti tomat- takaran gula dan garam bisa disesuaikan dg selera- saya tambah kencur supaya rasanya kayak lg makan dipinggir Gili Air Lombok 😻#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Ikan Sambel Plecing Ikan Sambel Plecing
Ini bisa bikin makan tuh nambah2 nasi muluk ☺☺🍝🍜😋 percaya ngakkk...???
-
Ayam Suwir Plecing Ayam Suwir Plecing
Pagi2 ibu hamil terserang sinus, pengen yang pedas2. Akhirnya bikin ayam suwir plecing yang pedas. Kebetulan ada ayam kampung yang sudah dipresto sama Ibu. Berkreasilah saya..
-
Plecing kangkung sambel ikan asin Plecing kangkung sambel ikan asin
Awalnya pengen makan diluar rumah bareng suami karna pengen nyobain plecing kangkung yg deket dari rumah, pas buka kulkas tralala.... Nemu lah ternyata bahan plecing.. Akhirnya qta berdua masak ini.. Dan berhasil bikin perut qta kenyang😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar