BACEM SAYAP AYAM

Name: BACEM SAYAP AYAM
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong Sayap ayam, belah dua; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 40 gr Gula merah; 1 sdm Asem jawa; 2 cm Jahe; 1/2 sdt Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 1 buah Jeruk limau; 200 ml Air; secukupnya Minyak goreng utk menumis

Ariana Novadian @arianaN

jakarta

Resep coba-coba yg tnyata disukai keluarga. Rasanya asam manis mantabbb...

Lebih banyak

BACEM SAYAP AYAM

Ariana Novadian @arianaN

jakarta

Resep coba-coba yg tnyata disukai keluarga. Rasanya asam manis mantabbb...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

7 potongSayap ayam, belah dua
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
40 grGula merah
1 sdmAsem jawa
2 cmJahe
1/2 sdtLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
1 buahJeruk limau
200 ml Air
secukupnyaMinyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan sayap ayam, tiriskan, beri perasan jeruk limau, sisihkan (15 menit)
2

Haluskan lada, bawang merah, bawang putih, jahe, gula merah, asem jawa.
3

Tumis bumbu halus masukkan separuh air lalu masukkan potongan sayap ayam, aduk secara merata. Tuangkan semua sisa air, adukiaduk sebentar, cicipi kuah, sesuaikan dg selera utk menambahkan garam atau gula.
4

Jika rasa sudah pas, tutup wajan, masak dgn api kecil hingga air menyusut.
5

Matikan api dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ariana Novadian bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ariana Novadian @arianaN

pada 28 Februari 2015 08.33

jakarta

Resep-resep yg ditampilkan mrpk masakan yg biasa disajikan di rmh utk keluarga. Lebih mengutamakan memakai bahan dasar (bukan olahan) & tanpa penyedap instan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Chicken Wing Jeruk Limau Gula Gula Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya